然后，將韭菜洗凈，切成塊，放入容器中，將雞蛋煎至熟散，放涼，與韭菜放在一起，加入菜籽油、鹽、雞精,用搟面杖搟薄，放入韭菜，打入一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)鹽攪拌均勻,10.電餅鐺預(yù)熱，刷上稀油，放入韭菜蛋餅坯，再刷上稀油,4.剁碎韭菜倒入鍋中,包之前記得加鹽餡餅,很好吃韭菜餡餅而且新手不容易推翻，因?yàn)楹?a href="/tag/17476.html" target="_blank" class="infotextkey">簡(jiǎn)單,這張紙薄韭菜餡餅就完成了。

取適量面粉，加入白糖酵母粉，用溫水?dāng)嚢瑁缓笞龀晒饣拿鎴F(tuán)進(jìn)行醒發(fā)。然后，將韭菜洗凈，切成塊，放入容器中，將雞蛋煎至熟散，放涼，與韭菜放在一起，加入菜籽油、鹽、雞精。將餡料裝入袋中，放入鍋中烤至兩面金黃。很好吃韭菜 餡餅而且新手不容易推翻，因?yàn)楹芎?jiǎn)單。

步驟1。和面:在面粉中加入適量溫水，揉成柔軟的面團(tuán)，均勻揉搓半小時(shí)以上。2.雞蛋打散后，加入適量精鹽攪拌均勻，放入熱油鍋中炸至熟，用鏟子切成片。3.韭菜去除泥沙和雜質(zhì)，切下1CM根，洗凈，用清水浸泡1h，然后瀝干水分。4.剁碎韭菜倒入鍋中。在韭菜上撒上適量香油，與雞蛋拌勻。加入適量精鹽和雞粉拌勻。5.將熟面粉磨成50克左右的劑量。6.把它卷成薄片。7.取一卷皮，適量包裹。(包好幾個(gè)包之后，可以同時(shí)烤包。) 9.取一包餡餅 blank，用手慢慢均勻的向四周壓，壓成扁平的圓形，越薄越好。10.電餅鐺預(yù)熱，刷上稀油，放入韭菜蛋餅坯，再刷上稀油。11.烤好后擺盤(pán)。這張紙薄韭菜 餡餅就完成了。

將面條用開(kāi)水燙一下，攪成棉絮狀，加點(diǎn)油，揉成面團(tuán)，放在面板上揉。搓成長(zhǎng)條，切均勻，再揉圓，壓平。韭菜加入兩勺油，半勺花椒面，加入一勺糖，加入一些蝦粉攪拌均勻。用搟面杖搟薄，放入韭菜，打入一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)鹽攪拌均勻。5攤勻，蓋一層餅，邊壓緊，電餅鐺刷油，放入餅，再刷點(diǎn)油，表面硬了就翻過(guò)來(lái)。

1。蓋上溫水和一個(gè)軟面團(tuán)，或者扣一個(gè)盤(pán)子放在一邊醒酒半小時(shí)左右，這個(gè)時(shí)候，去準(zhǔn)備其他材料吧。半個(gè)小時(shí)后記得揉面團(tuán)，讓它濕潤(rùn)光滑，然后醒十分鐘，2.韭菜洗完后瀝干水，切碎直接放入大容器中。3.雞蛋打散，鍋里加少許油，加熱后倒入蛋液，蛋液倒入后，用鍋鏟攪拌。隨著蛋液凝固，打碎的雞蛋會(huì)被煎熟，4.多剪一點(diǎn)姜末；準(zhǔn)備一小份蝦皮，用油把蝦皮炒香。5.將韭菜、雞蛋、蝦仁和姜末混合在一起，加入香油拌勻，包之前記得加鹽餡餅。