質量好，新鮮山竹用手捏時柔軟；但是，它有一定的彈性,一般6-8瓣的山竹品質最好，里面只有一顆石頭,Fresh山竹外觀多為深紫色，無斑點,買的時候山竹，越大越好,買山竹的時候，也可以通過山竹的手感來辨別好壞,如果山竹太大，那么山竹的每個果肉里都會有一塊大石頭。
1、怎么挑選 山竹Fresh 山竹外觀多為深紫色，無斑點。如果你買山竹的時候看到它們表面有一些黃斑，這個時候最好不要買，因為有黃色的斑點，里面的果肉會變黃，打開后就不能吃了。買山竹的時候，也可以通過山竹的手感來辨別好壞，質量好，新鮮山竹用手捏時柔軟；但是，它有一定的彈性。按了就回不來了或者根本按不到，說明山竹不新鮮，一般這種情況要么是里面爛了，要么是存放時間太久，里面的果肉已經干透了。買的時候山竹，越大越好，你應該看看它有多少花瓣。一般6-8瓣的山竹品質最好，里面只有一顆石頭，如果山竹太大，那么山竹的每個果肉里都會有一塊大石頭。這時候看看山竹里有多少瓣，就能看出底部有多少行；一般外面有幾條線，里面有幾瓣果肉。
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