要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝,這個(gè)小編還真不敢亂下定論,因?yàn)槁尻枩?,從來都是臥虎藏龍,有的名不見經(jīng)傳的偏僻小湯館,其湯美味程度絕對(duì)可以讓人感動(dòng)。鄧記驢肉湯館多年來獲得了“洛陽好湯”、“河洛名湯洛陽必喝20家”等十多個(gè)榮譽(yù);印象中原網(wǎng)授予“中原特色名吃”,大洛陽網(wǎng)授予“洛陽地標(biāo)美食”。
1、到洛陽必喝湯,洛陽湯類有多少種,哪里的湯最好喝,你最愛喝哪一種湯?
導(dǎo)讀:洛陽湯種類繁多,湯湯美味,湯湯精品。例如:牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、臭雜肝兒湯、不翻湯、豆腐湯、丸子湯等各種特色湯!牛肉湯最具有代表性其中最具有代表性的莫屬牛肉湯了,相傳牛肉湯是姜子牙在孟津發(fā)明的,牛肉湯屬于洛陽湯的初始領(lǐng)軍者,要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝,這個(gè)小編還真不敢亂下定論,因?yàn)槁尻枩校瑥膩矶际桥P虎藏龍,有的名不見經(jīng)傳的偏僻小湯館,其湯美味程度絕對(duì)可以讓人感動(dòng)。
所以在洛陽喝湯,建議你不要道聽途說,必須自己去親自發(fā)現(xiàn),只有這樣你才能領(lǐng)略洛陽湯中奧秘,結(jié)語洛陽這幾年湯館,無論從裝修還是從食材再到味道,全部都有質(zhì)的提升,所以到了洛陽,喝一碗洛陽的湯是必不可少的。無論你喝什么種類的湯,都要用心去品嘗,因?yàn)槁尻柕臏?,各家都有各家的特色,各家都有各家的味道,沒有你所謂的好壞之分,也沒有高低差別,主要看你口味喜好!所以你大可放心的進(jìn)入你所發(fā)現(xiàn)的任何一個(gè)湯館去品嘗美湯吧!,
2、洛陽好喝的湯有哪些呢?
龍門李家三旦羊肉湯在洛陽羊肉湯屆可算得上出名了,每次去喝給我留下的印象就是排隊(duì)和沒桌子,想來這家喝,那就得放得下身段,能蹲的了路邊,做好端著喝的準(zhǔn)備。一大鍋奶白色升騰著熱氣的羊肉湯,濃厚的湯底翻滾著,只聞見這個(gè)味道,食欲就被勾起來了,俗話說的好,每天一碗羊肉湯,不用神仙開藥方,喝上一碗熱乎乎的羊湯,簡(jiǎn)直就是一種享受~炎炎夏日,喝上一碗羊肉湯,大汗淋漓,很多人誤以為這對(duì)身體不好,容易上火,但是伏天吃羊肉、喝羊肉湯,強(qiáng)身健體,滋陰補(bǔ)氣,夏季喝點(diǎn)性溫和的羊肉湯,不但能夠補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),還能以熱制熱,將冬春之毒與濕氣通過排汗,排毒驅(qū)除。