本文就為你整理了成都十大火鍋店排行榜，其中就包含了皇城老媽、川西壩子火鍋、味蜀吾老火鍋、蜀九香火鍋、大龍燚火鍋、小龍坎火鍋、巴蜀大宅門(mén)火鍋、老碼頭火鍋等成都好吃的火鍋，下次去成都旅游，這些成都本地人喜歡去吃的火鍋店值得好好去嘗嘗噢。四川火鍋分為成都火鍋和重慶火鍋兩個(gè)派系，即蓉派火鍋與渝派火鍋，而成都是火鍋天堂，匯聚了各種口味的火鍋，那么，去成都必吃的火鍋店有哪些。

1、成都哪里的泰式火鍋比較好吃？

要說(shuō)到成都銀泰城，不管是在里面閑逛玩還是吃東西，都十分的方便，并且每一家美食店都顏值頗高，不知道是不是坐落在此的原因，都很精致的樣子。而現(xiàn)在天氣逐漸變暖，自己的口味也跟著發(fā)生了變化，平時(shí)吃膩了辣味，現(xiàn)在有點(diǎn)想念酸酸甜甜的味道，那么泰式海鮮火鍋馬上就浮現(xiàn)在了我的眼前，既不想去那幾家網(wǎng)紅店湊熱鬧，又想吃泰式海鮮火鍋的話，這家店一定是你的不二選擇。

走進(jìn)去就有服務(wù)員小姐姐熱情的來(lái)迎接你，整個(gè)店裝修的很小清新的樣子，灰色和綠色為主調(diào)的整個(gè)店子，看起來(lái)很是寬敞舒適，干干凈凈的，每個(gè)座位之間的間隔也比較大，可以享受良好的私密用餐環(huán)境，他們家的鍋底不單單是冬陰功口味，更是有椰汁味的雙拼，對(duì)于甜食愛(ài)好者的小編來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是一大福利，端上來(lái)不僅能夠感受到冬陰功鍋的酸辣味還有撲鼻而來(lái)的椰汁的奶香味，椰汁鍋底煮開(kāi)之后，喝起來(lái)真的味道超級(jí)醇厚，香甜，一口氣可以喝上好幾碗，雙重味道，給你不一樣的泰式火鍋體驗(yàn)。

蘸料就有好多不同的口味，用肉末和番茄做出來(lái)的來(lái)自馬來(lái)西亞風(fēng)的酸辣味可以說(shuō)是別家都沒(méi)有的味道了，四川地道的小米辣加醋吃起來(lái)也是能夠剛剛中和泰式的酸辣、泰國(guó)傳統(tǒng)蘸料酸甜味，根據(jù)自己的喜好程度來(lái)選擇，特色菜品基圍蝦他們家的基圍蝦真的是我吃到過(guò)最新鮮的蝦了，上來(lái)的時(shí)候蝦子都還在活動(dòng)著，直到放進(jìn)鍋的前一秒都還在跳動(dòng)，肉眼可見(jiàn)的新鮮程度令人驚嘆。

煮好之后服務(wù)員小姐姐也會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)幫你剝好蝦，完完全全都不需要你自己動(dòng)手，簡(jiǎn)直不要太幸福，蘸上泰式風(fēng)味的蘸料，蝦肉超級(jí)滑嫩，吃在嘴里感受不到一點(diǎn)的腥味。手工純蝦滑他們家的蝦滑都是純手工做出來(lái)的，新鮮的蝦肉攪和在一起，看著服務(wù)員小姐姐一個(gè)一個(gè)的做成可愛(ài)的圓狀煮進(jìn)鍋里，答應(yīng)我，一定要把蝦滑放進(jìn)椰汁鍋，椰汁的奶香味和蝦滑本身的鮮香結(jié)合在一起，就算蘸上醬料也絲毫擋不住它的香氣，入口即化，在舌尖開(kāi)啟一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴，

原汁菠蘿炒飯來(lái)到泰式火鍋店，只吃火鍋的話難免有點(diǎn)無(wú)趣，這個(gè)時(shí)候點(diǎn)上一份菠蘿炒蛋再適合不過(guò)了。整碗飯端上來(lái)很是大份，每一粒米飯都帶著菠蘿的酸甜味，還有蝦、肉松和一些腰果，配合著飯吃口感很豐富，口味比較偏甜，提醒各位好吃嘴兒們平時(shí)去的話不是很擠，去就可以就坐，但是周末飯點(diǎn)的話可能還是要排一會(huì)隊(duì)的，跟另外的網(wǎng)紅泰式海鮮比起來(lái)，他們家的味道真的很正宗新鮮，而且性?xún)r(jià)比也很高，和小姐妹聚會(huì)的話直接點(diǎn)雙人套餐就可以了，吃的撐撐的還便宜，喜歡的小伙伴快和小編一起沉醉在美食的海洋里吧~。

2、成都哪里有好吃的牛油火鍋？

一直以來(lái)，都說(shuō)川渝不分家，盡管是兩個(gè)省，但是還是有很多共同相似之處的，但是要說(shuō)到火鍋，盡管大家吃起來(lái)都感覺(jué)很辣，但是成都火鍋主要講究的是香辣，而重慶火鍋講究的卻是麻辣。來(lái)到成都，卻想嘗一下正宗的重慶火鍋的味道，那么這家身在成都的重慶老火鍋你一定不能夠錯(cuò)過(guò)，最早起源于重慶壩壩頭的牛油老火鍋，鍋底料在選擇材料、用哪些料、相應(yīng)的比例、師傅需掌握的火候等都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的程序炒制而成，師傅的手法越老道純熟，火鍋才能越吃越香。

而這家重慶老火鍋?zhàn)钐貏e也最讓人放心的是鍋底端上來(lái)的時(shí)候，你可以看見(jiàn)新鮮的牛油和超級(jí)多的豆芽打底，密密麻麻的青花椒和紅辣椒搭配讓人垂涎欲滴，再奢侈的倒上一瓶農(nóng)夫三泉礦泉水，開(kāi)鍋之前非常的漂亮，幾截翠盈盈的小蔥段漂浮在油面上面，看著就讓人食欲大開(kāi)，煮沸的過(guò)程中就能聞到濃濃的麻辣味卻帶著一絲清香，拿到菜單的時(shí)候就驚艷了，不得不得感嘆店家真的超級(jí)貼心，每份菜最適宜煮多久都標(biāo)注在了菜品的后面，這種小小的細(xì)節(jié)真的才是擁有回頭客的最好方式吧。