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1，青稞面是什么
2，甚麼是青稞面
3，青稞面是什么
4，長征時期的青稞面是什么
5，青稞面是怎么做的
6，青稞面是什么

1，青稞面是什么

是青稞磨的面,藏族同胞的食物.用青稞面作成的糌粑可好吃了,青稞酒也是格外的香醇呢. 青稞主要生長在高寒地帶,耐寒.

青稞面是什么

2，甚麼是青稞面

青稞是高原一種特有的農作物，，青稞收獲之后，將青稞磨成粉末狀之后，做成的面

青稞制成的面！

青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥，青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，為藏區主食。

甚麼是青稞面

3，青稞面是什么

青稞面，青稞是藏族的主食，青稞面是青稞磨成的粉營養健康。

青稞做的面

青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年。青稞主要分布在我國西藏、青海、四川的阿壩州、云南的迪慶、甘肅的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地區。

青稞面是什么

4，長征時期的青稞面是什么

青稞面是由青稞磨成的面粉，青稞是大麥的一種，只有高寒帶地區適合于青稞生長，青藏地區是種植青稞的基地，青稞質地粗糙，顏色分藍白兩種，青稞粉脆而無筋

青稞面是由青稞磨成的面粉，可食用，青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥。為藏區主食。而長征中爬雪山，過草地經過了藏區。

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青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥，青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，為藏區主食。　　地球上只有高寒帶地區適合于青稞生長。特殊的地理位置、生態環境和氣候條件（高寒、無污染、晝夜溫差大等）使青稞比任何一種麥類有效營養成分更多、醫用的功效更好。它不但富含礦物質、維生素、天然葉綠素、抗氧化酶、黃酮等活性物質，尤其引起全世界關注的是，它還富含功能奇特的營養素——β－葡聚糖。生物、醫學專家研究認為，β－葡聚糖具有清腸、調節血脂、降低膽固醇、阻抗腫瘤、提高免疫力等重要的生理作用。

5，青稞面是怎么做的

青稞面顧名思義就是青稞做成的面呀.青稞,藏語稱為“乃”，也稱裸大麥，米大麥。青稞產于西藏、青海、甘肅和四川等藏區，是藏民的重要食物之一。青稞在藏區栽培的歷史悠久，種植面積大，最多可達到80％以上。青稞屬大麥類，分為白色和黑色兩種，生長期約四個月，具耐寒、耐旱的特性，所以適宜生長在寒冷、干旱、無霜期短的青藏高原地區。青稞營養豐富，把它炒熟后磨成粉后做的糌粑，是藏族人民最愛吃的食物之一。同時用青稞釀制的青稞酒，也是藏民最愛喝的飲料之一

當然是青稞做的了.青稞,藏語稱為“乃”，也稱裸大麥，米大麥。青稞產于西藏、青海、甘肅和四川等藏區，是藏民的重要食物之一。青稞在藏區栽培的歷史悠久，種植面積大，最多可達到80％以上。青稞屬大麥類，分為白色和黑色兩種，生長期約四個月，具耐寒、耐旱的特性，所以適宜生長在寒冷、干旱、無霜期短的青藏高原地區。青稞營養豐富，把它炒熟后磨成粉后做的糌粑，是藏族人民最愛吃的食物之一。同時用青稞釀制的青稞酒，也是藏民最愛喝的飲料之一。

青稞餅是用先將青稞磨成面粉，后將青稞面粉加入發酵粉用水和好，放置三小時左右，等面團發酵后，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，香噴噴的青稞餅就做好了，它的口感極好，吃起來酥酥的。o(∩_∩)o~

青稞,藏語稱為“乃”，也稱裸大麥，米大麥。青稞產于西藏、青海、甘肅和四川等藏區，是藏民的重要食物之一。青稞在藏區栽培的歷史悠久，種植面積大，最多可達到80％以上。青稞屬大麥類，分為白色和黑色兩種，生長期約四個月，具耐寒、耐旱的特性，所以適宜生長在寒冷、干旱、無霜期短的青藏高原地區。青稞營養豐富，把它炒熟后磨成粉后做的糌粑，是藏族人民最愛吃的食物之一。同時用青稞釀制的青稞酒，也是藏民最愛喝的飲料之一。

6，青稞面是什么

青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥，青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，為藏區主食。青稞簡介地球上只有高寒帶地區適合于青稞生長。特殊的地理位置、生態環境和氣候條件(高寒、無污染、晝夜溫差大等)使青稞比任何一種麥類有效營養成分更多、醫用的功效更好。它不但富含礦物質、維生素、天然葉綠素、抗氧化酶、黃酮等活性物質，尤其引起全世界關注的是，它還富含功能奇特的營養素--β-葡聚糖。生物、醫學專家研究認為，β-葡聚糖具有清腸、調節血脂、降低膽固醇、阻抗腫瘤、提高免疫力等重要的生理作用。青稞梗概青稞，按照科學的定義，是大麥的一種。科學家們追根溯源，青稞還是中原大麥的祖先。它主要生長在高海拔的青藏高原地區，按照藏族人的神話傳說，它是天神賜給人類的食物。2000000年的生長史。3500-10000年的種植史。在人類都難于生存的高寒缺氧、陽光輻射最強烈的地區，青稞以其獨特的頑強生命力存活著，最高的生長地海拔達到4750米。早在2500年前，青稞就是藏族人的藥材。藏醫圣典《四部醫典》記載，"稠的青稞粥加菜是治療隆病的上品"。《晶珠本草》將青稞分為七類，并指出青稞益精去脂、增強體力的多種功能。20世紀90年代，美國科學家們發現，青稞中富含的β-葡聚糖，對于高血壓、高血脂、高血糖具有明確的療效；研究證實，青稞含有人體必需的18種氨基酸和12種微量元素；青稞富含的硒，也被科學證實為防癌抗癌的有效物質。種植分布青稞，英文名hullessbarley，是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年。青稞主要分布在中國西藏、青海、四川的甘孜州和阿壩州、云南的迪慶、甘肅的甘南等地海拔4200-4500米的青藏高寒地區。青稞是西藏四寶之首糌粑的主要原料。營養價值青稞具有豐富的營養價值和突出的醫藥保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，為何不乏百歲老人，這與常食青稞，與青稞突出的醫療保健功能作用是分不開的。據《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發汗、止瀉。藏醫典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治療多種疾病。

青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥，青稞面是由青稞磨成的面粉。可食用，為藏區主食。青稞具有豐富的營養價值和突出的醫藥保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，為何不乏百歲老人，這與常食青稞，與青稞突出的醫療保健功能作用是分不開的。據《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發汗、止瀉。藏醫典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治療多種疾病）

青稞磨成的面粉