做法就是這么簡單啦，出爐了以后微微冷卻蛋撻皮會酥脆無比，手一捏就碎了微波爐蛋撻的制作方法,材料：雞蛋、玉米油、白砂糖、栗子粉、低筋面粉、泡打粉、葡萄干,微波爐如何做蛋撻,自制蛋撻所需食材：雞蛋2枚旺仔牛奶半罐淡奶油半盒白糖（按個人口味）蛋撻皮,微波爐蛋撻做法：1、雞蛋用打蛋器攪散,10、微波爐蛋撻成品圖蛋撻的做法微波爐怎么做。

方法如下：主料：純牛奶250毫升、蛋撻皮9個、雞蛋4個。輔料：白糖25克。步驟：1、打蛋，取出蛋黃。想要烤出色澤金黃的蛋撻，就只取蛋黃，想要烤出松軟可口的蛋撻，那就蛋黃蛋清一起使用，我這里只取了蛋黃。2、制作蛋撻液。把蛋黃打散，輕輕攪拌均勻，然后加入白糖和純牛奶，攪拌至白糖全部化開，表面有細密的小氣泡就可以了。蛋液攪拌越均勻，烤出來的蛋撻越嫩滑。3、將攪拌好的蛋液用篩網過濾一下，過濾掉沒有攪拌開的蛋液，這樣烤出來的蛋撻更嫩。4、烘烤。將準備好的蛋撻杯放入微波爐，注意蛋撻之間要留縫隙，中低火先烤一分鐘，然后取出。5、把蛋撻液倒入蛋撻杯中，倒八層滿就可以了。6、然后放入微波爐，中低火烤八分鐘，直到蛋液凝固

用料蛋黃2個牛奶50克煉乳30克淡奶油100克細砂糖15克蛋撻皮7-8個微波爐版蛋撻的做法步驟將做法保存到手機步驟1準備所有材料，除了雞蛋是自己家得，其他我都是網上買的。步驟2將蛋黃分離出來備用步驟3將煉乳，淡奶油，牛奶，白砂糖放到一起攪拌，為了讓白砂糖更好得溶化，我放微波爐里轉了一分鐘。再把準備好的蛋黃放里面一起攪拌。步驟4上面一步得蛋撻液已制作完成，下面一步也很關鍵，過篩，我是用豆漿篩過得，最好是過兩遍，這步是為了蛋撻口感更滑

材料：雞蛋、玉米油、白砂糖、栗子粉、低筋面粉、泡打粉、葡萄干。微波爐蛋撻做法：1、雞蛋用打蛋器攪散。2、加入玉米油和白砂糖。3、攪拌至充分融合。4、篩入栗子粉、低筋面粉和泡打粉。5、攪拌至無干粉的糊狀。6、加入用清水洗過的葡萄干。7、用刮刀攪拌幾下。8、裝入硅膠模具中，靜置10分鐘。9、用微波爐高火，加熱5分鐘。10、微波爐蛋撻成品圖

自制蛋撻所需食材：雞蛋2枚旺仔牛奶半罐淡奶油半盒白糖（按個人口味）蛋撻皮。第一步：將碗中倒入雞蛋、淡奶油、旺仔牛奶，第二步：攪拌均勻后加入糖繼續攪拌均勻至糖全部融化。第三步：將蛋撻液過篩2遍，讓蛋撻液更細膩，不然凝結的部分吃起來可能會有煮雞蛋的口感，第三步：將蛋撻液倒入蛋撻皮中。第四步：烤箱200°預熱5分鐘，放入烤箱烤20-25分鐘即可出爐，微波爐選擇燒烤檔25分鐘。或者中高火30-35分鐘，期間注意觀察表面微微焦黃即可，——隆隆筆記本——加入糖的時候一定要攪拌的時間長一點，攪拌至糖全部融化。倒入蛋撻液的時候七八分滿也就行了不要很滿，烤的時候會溢出來，我個人覺得用旺仔牛奶會比純牛奶味道更香，如果喜歡吃葡萄干或者藍莓干的可以撒入葡萄干和藍莓干在蛋撻皮底部，味道也是不錯的。做法就是這么簡單啦，出爐了以后微微冷卻蛋撻皮會酥脆無比，手一捏就碎。