大棗和豆渣的比例在1∶1較為合適。榨完豆?jié){剩下的豆渣扔掉好可惜，不扔又不知道可以用來干什么，一半大棗打成細(xì)細(xì)的“棗泥”，另一半打成體積稍大的“棗碎”，方能搭配出這款棗糕最佳的視覺和味覺效果，在大碗中混合面粉、泡打粉和鹽，打入兩個(gè)雞蛋，充分?jǐn)嚢杈鶆颍尤敫啥乖鼣嚢瑁偌尤攵節(jié){攪拌均勻成豆渣面糊。

1、打完豆?jié){剩的豆渣，蒸一下怎么炸的滿鍋都是？

還在為豆?jié){渣糾結(jié)嘛？榨完豆?jié){剩下的豆渣扔掉好可惜，不扔又不知道可以用來干什么？這里為你提供一些豆?jié){渣的用法和做法。別看是邊角料制作美食很好吃哦，首先，你的做法不對哦。要是想炸來吃要和一些淀粉才行，不然一炸就散了可不滿鍋都是嘛，豆?jié){渣的幾種用法：1.豆?jié){渣泡水澆花當(dāng)肥料很好用。2.豆?jié){渣用來直接搓臉幾分鐘，再稀干凈很護(hù)膚而且適合各種膚質(zhì)額人群，

3.豆?jié){渣泡手腳可以治療凍瘡，這屬于小偏方有凍瘡的可以試試。再提供幾種豆?jié){渣的美食做法：1、豆渣餅做法一：在大碗中混合面粉、泡打粉和鹽，打入兩個(gè)雞蛋，充分?jǐn)嚢杈鶆颍尤敫啥乖鼣嚢瑁偌尤攵節(jié){攪拌均勻成豆渣面糊，熱平底鍋，倒入油，待油七成熱時(shí)調(diào)為中火，盛入一勺豆渣面糊，攤開并壓扁。煎一分鐘后翻面再繼續(xù)煎一分鐘左右，煎至兩面金黃即可，吃時(shí)可切塊，

做法二：有松餅機(jī)或電餅鐺的，可以用它們來制作豆渣餅。預(yù)熱松餅機(jī)，刷油，盛入豆渣面糊，量是剛好平鋪烤盤，加蓋，指示燈從左邊跳到右邊表示已經(jīng)烤好，取出切塊即可，2、豆渣烤土豆材料：土豆、豆渣、馬蘇里拉奶酪、青紅椒、意面調(diào)料、黑胡椒粉、海鹽各適量。做法：土豆切兩半在水中煮熟、撈出，挖出中心的土豆，與豆渣、青紅椒等其他材料混合成泥，重新放入土豆里，撒馬蘇里拉奶酪入烤箱220℃烤10分鐘，

3、豆渣山藥餅材料：山藥泥、豆渣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糯米粉、糖漿各適量。做法：山藥蒸熟攪拌成泥，加豆渣等其他材料拌勻，搓成小球，裹黑芝麻再按成小餅、放平底鍋兩面煎至金黃即可，微甜潤滑，4、豆渣棗糕材料：紅棗、雜面粉、奇亞籽、豆渣、紅糖、提子、橄欖油各適量。做法：把紅棗泡水去核，一部分用料理機(jī)打成棗泥，一部分打成棗碎，加面粉玉米粉及其他材料拌勻，入烤盆，表面撒一層提子，入烤箱，170℃50分鐘，即可食用，

大棗和豆渣的比例在1∶1較為合適。一半大棗打成細(xì)細(xì)的“棗泥”，另一半打成體積稍大的“棗碎”，方能搭配出這款棗糕最佳的視覺和味覺效果，5、五香豆渣材料：自制腌菜、青紅椒碎、毛豆、鹽、糖各適量，做法：毛豆剝好煮熟備用，花椒、姜熗鍋，撈出，下腌菜、青紅椒碎翻炒，下豆渣繼續(xù)翻炒，加少許水，入熟毛豆，加少許鹽、糖，收干水分即可。