首先現(xiàn)在的面包店已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的只是賣面包的店，而是發(fā)展成復(fù)合式的面包店，只有這樣的店才能符合現(xiàn)代的消費(fèi)形式，才能受歡迎。至于如何開(kāi)面包店，這得有個(gè)流程，首先，你做面包的手藝要好，做出來(lái)的味道一定要征服顧客的味蕾，這是前提，好了就說(shuō)這么多吧，因?yàn)橐粋€(gè)成功的面包店是要做很多工作的，太多了，一兩句真得說(shuō)不完，包括你的營(yíng)銷策略等等。

1、如何開(kāi)一家面包店？面包店利潤(rùn)怎么樣？

謝邀回答！至于如何開(kāi)面包店，這得有個(gè)流程，首先，你做面包的手藝要好，做出來(lái)的味道一定要征服顧客的味蕾，這是前提。再就是你必須擁有一間店鋪，不管大小，租的還是買(mǎi)下來(lái)的，然后就是一系列的跑政府部門(mén)去辦理相關(guān)證件(營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品安全許可證，稅務(wù)登記等)，消防檢驗(yàn)?zāi)切┮欢ㄒㄟ^(guò)，這個(gè)很重要，對(duì)了，還要想一個(gè)令人耳目一新的名字這樣才能增加別人的印象。

2、如何開(kāi)個(gè)面包店？

你好題主，謝謝邀請(qǐng)，我是一名西點(diǎn)烘焙師，我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題，面包店怎么開(kāi)才能受歡迎？首先現(xiàn)在的面包店已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的只是賣面包的店，而是發(fā)展成復(fù)合式的面包店，只有這樣的店才能符合現(xiàn)代的消費(fèi)形式，才能受歡迎。那么什么是復(fù)合式面包店吶？面包是主品，然后還要有蛋糕，餅干，更重要的是還要有飲品搭配，這樣的店就是標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合式面包店，現(xiàn)在的消費(fèi)者非常喜歡這樣的消費(fèi)場(chǎng)所，再買(mǎi)面包的同時(shí)會(huì)順帶著買(mǎi)一些飲品或蛋糕，你店的生意才會(huì)越來(lái)越好，這是從店的形式上說(shuō)了一下，下面要說(shuō)一下店內(nèi)品種上的搭配，你的店一定要有自己的定位，也就是說(shuō)你要面對(duì)的是哪些顧客群體，是普通的大眾？還是白領(lǐng)高收入群體？這直接影響到你店的裝修，風(fēng)格和產(chǎn)品，所以說(shuō)你要有一個(gè)清晰的定位，

然后不管你是哪一種定位，你店內(nèi)的產(chǎn)品和價(jià)格都要有高中低之分，也就是價(jià)格高的要有一點(diǎn)，是為了提高店的檔次，價(jià)格適中的，是你的主要銷售的東西，還要有幾款低價(jià)位的，是用來(lái)吸引顧客的，價(jià)位低并不意味著面包的質(zhì)量下降，這類的面包總的來(lái)說(shuō)是不賺錢(qián)的，目的也很清楚，就是用來(lái)引流的，這類的數(shù)量可以有限，買(mǎi)完為止。好了就說(shuō)這么多吧，因?yàn)橐粋€(gè)成功的面包店是要做很多工作的，太多了，一兩句真得說(shuō)不完，包括你的營(yíng)銷策略等等。