手工制作辣條，如果能夠透明制作，現做現賣，沒有添加劑，那是非常符合現在人民們的飲食需求，而且現場手工制作的保質期也就是幾天而已，還有剛做出來的熱的辣條，特別的好吃，簡直是想不火都難。辣條的原料其實都是挺好的豆制品，而人們認為辣條吃多了不好，還都是因為辣條中的添加劑太多，還有就是辣條中好多都是小作坊生產的，安全和衛生都不能保證，甚至有的連廠家和生產地點都沒有，這中辣條吃起來就有點讓人怕了。

1、在鄭州開一家手工辣條制作，市場大么？

市場大不大，在于你怎么做辣條和推廣你的辣條。個人覺得如果做的好，還是很有前景的，畢竟現如今很多人都很喜歡吃辣條，我們平時吃的大部分辣條都有太多的添加劑，而且是機器做出來的，用封閉的塑料袋包裝，像這種重口味食品生產時候的衛生情況一般人都覺得很是懷疑，之前也有很多新聞爆料吃辣條吃出異物。手工制作辣條，如果能夠透明制作，現做現賣，沒有添加劑，那是非常符合現在人民們的飲食需求，而且現場手工制作的保質期也就是幾天而已，還有剛做出來的熱的辣條，特別的好吃，簡直是想不火都難，

2、河南是辣條生產大省，你們知道辣條的生產環境是怎樣的嗎？

說到辣條這種有魔力的東西，基本上沒有幾個人是不喜歡吃的，上到大人下到小孩，都被辣條那奇妙的味道所俘獲，而自己也是從小吃辣條長大的，雖然說很多人都是知道大多說辣條都是不健康的垃圾食品，但就是戒不掉又能怎么辦呢。辣條的原料其實都是挺好的豆制品，而人們認為辣條吃多了不好，還都是因為辣條中的添加劑太多，還有就是辣條中好多都是小作坊生產的，安全和衛生都不能保證，甚至有的連廠家和生產地點都沒有，這中辣條吃起來就有點讓人怕了，

后來長大以后自己還是沒能戒掉吃辣條的習慣，但是講真的比小時候少吃好多，而且自己大多都是吃衛龍生產的辣條，因為目前市場中比較讓人放心的和名氣大一些的也就數衛龍了，小時候記得有個酒鬼辣條也是非常的不錯，現在也有賣的，味道非常不錯但也不是大廠生產的。總的來說還是要告誡人們，少吃辣條這類垃圾食品，如果是像小編一樣實在是戒不掉了，那咱們就盡量少吃一些，畢竟自己的健康才是最重要的，少抽煙少喝酒，少吃辣條多運動，哈哈，好像有點太啰嗦了！，

可以做啊，建議你搭配互聯網或者網絡直播來做，這樣可以擴大你的市場{!--PGC_VIDEO:{\

3、在縣城賣現場制作的手工辣條，8塊錢一斤，朋友們覺得怎么樣，你們會買嗎？