一畝地收多少干茶是看茶種,采摘等級,等很多因素制約的,不能籠統的看多少產量。這個茶葉,信陽毛尖種,它是低產茶叫,采茶時,僅僅是采那粒尖,叫茶茗,西湖龍井價格比較貴,在采摘人工上投入比其他產區要多,平均起來的話一畝地采摘芽茶在十幾斤二十來斤左右。
1、信陽毛尖種茶葉一畝凈賺多少錢?
這個茶葉,信陽毛尖種,它是低產茶叫,采茶時,僅僅是采那粒尖,叫茶茗。要說一畝產多少,凈賺多,這個就難說了,一般是看價格,還是看采的次數,而次數又關乎施肥、澆水、氣候,以及護理,還得分工藝,比如搗茶時,去澀,不能過多出汁,否則沒味,也不能不使勁,不發汁,它會澀,還有,用機器和用手工出來,味兒也不同。這個茶,是不加任何添加劑或色素的,純天然,
那么,為什么又會有紅茶和綠茶之分呢?這就對了,兩個字:炒功!炒,也不是用鐵鏟子炒,而是,用竹鏟炒,還得用“鐵沙掌”使上,不能糊,受熱要均勻,還得是大砂鍋!炒老會苦!紅茶和綠茶,沒加半點色素,全憑炒茶師或老茶農的經驗。價格嘛,一畝一次大約采30斤,成品約6斤,每斤大約800至1200元,看炒功和成色,也有賣到1600元/斤的,那是老師傅了,好歹,你自己掂量吧,
2、信陽毛尖茶湯為什么是渾濁的?
歡迎關注【懂茶帝】茶湯渾濁,有很多種情況,有好也有壞。小懂就帶大家了解一下,茶湯渾濁的原因都有哪些,1一種好的情況:毫渾在形容上等的細嫩綠茶時,會說“茶湯清澈透亮,有毫渾”,很多朋友會有疑惑:帶“渾”的茶湯怎么還是清澈透亮呢?其實,這里的“渾”并不是我們所說的渾濁,而是毫渾,茶湯毫渾并不等于渾濁。毫渾,指茶芽上自然生長的銀白色毫毛,經沖泡后會有部分自然脫落,漂浮在茶湯之中,透著光就能看到明顯的細小的毫毛,信陽毛尖多白毫,很可能出現這種情況,
農業部茶葉質量監督檢驗測試中心評價湯色的標準:“嫩綠為好,含毫量高時,湯色常毫渾,屬正常情況。”2失誤的N種情況1茶葉受到污染加工環境不清潔,茶葉容易受到灰塵、雜梗、泥土、金屬等雜物的污染,還有包裝材料的污染,作業工人也很容易把污染物帶入茶葉中,導致茶湯產生渾濁現象,2制作工藝欠缺躲過了雜質的污染,還有下一道考驗,就是工藝問題啦!首先,如果鮮葉采摘后堆積時間過長、過多,導致茶青失鮮;其次,在殺青過程中,如果揚炒不足,容易導致含水量過高,也會引起茶湯渾濁;第三,很多綠茶有“揉捻”工序,揉捻過重,茶葉細胞破碎率過高,部分不溶于水的細小物質在茶湯中也會顯渾。
3、一畝地能收多少斤成品干茶葉?
這個問題是硬貨,不在一線茶農做過是回答不上來的,一畝地收多少干茶是看茶種,采摘等級,等很多因素制約的,不能籠統的看多少產量。我以幾種常見的方式來說明現在實際存在的茶葉產量,一,以龍井毛峰等采摘為主的綠茶芽茶,有一個參考數據是杭州西湖龍井茶區,由西湖區管委會發給茶農家庭的防偽標簽,一個人一股二十五斤,一股是0.6畝,這樣換算的是四十多斤不到五十斤,而就實際數字來說是達不到這個數字的。
其次西湖龍井價格比較貴,在采摘人工上投入比其他產區要多,平均起來的話一畝地采摘芽茶在十幾斤二十來斤左右,這個是春茶的數字,芽茶很多地方是只采摘春茶的。二,第二個數字是我們老家在過去采摘珠茶時候的數字,那個時候農村統計的數字是以石來計算的,春茶清明以后采摘,谷雨后是旺季,五一每年放假,我們都掙夏天的冰棍錢,
一畝地一石,一百斤。其中春茶占全年一半,夏秋茶一半,三,第三個數字是茶園的管理,同樣是在浙江,采摘龍井和采摘珠茶等大茶葉的茶園管理不同,龍井茶的茶園一般都是中度重度修剪,每年的茶樹都是新發茶枝品質比較好,產量低,而采摘大茶葉的茶樹比較大才能維持茶葉產量,四,荒蕪的茶園產量并不高,現在越多越多的茶園是半荒蕪狀態,農村的勞動力不如過去充沛,而茶園多數都在山區地形。