學(xué)習(xí)烹飪的學(xué)校，烹飪學(xué)校有哪些

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-03-18 20:52:44 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，烹飪學(xué)校有哪些
2，關(guān)于烹飪的學(xué)校
3，學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校好
4，學(xué)廚師應(yīng)該去哪些大學(xué)

1，烹飪學(xué)校有哪些

成都有個(gè)新東方烹飪學(xué)校，聽(tīng)說(shuō)不錯(cuò)，可以去咨詢一下，川菜現(xiàn)在在全國(guó)各地，乃至世界上都有很多人喜愛(ài)和追捧~！

新東方啊老出名了還有藍(lán)翔嘿嘿

最著名的新東方

新東方烹飪學(xué)院

最好去酒店里面學(xué)習(xí)還可以拿到工資的

出名的不出名的有很多啊

烹飪學(xué)校有哪些

2，關(guān)于烹飪的學(xué)校

去北京新東方烹飪學(xué)校，這個(gè)比較專業(yè)！

那就去專業(yè) 烹飪學(xué)校去學(xué)習(xí)一下啊,這個(gè)也是可以的啊...而且所學(xué)的東西也比較專業(yè)啊,這個(gè)還是相對(duì)比較好啊.. 對(duì)了就學(xué)川菜嘛,川菜最好吃..川菜是所有菜系中最精品的東西,如果你能把川菜學(xué)會(huì)了,其它也能學(xué)了.. 就在成都去學(xué)川菜嘛.這個(gè)肯定錯(cuò)不了./

據(jù)我了解關(guān)于烹飪的學(xué)校好點(diǎn)的有北京新東方烹飪學(xué)校，這個(gè)學(xué)校師資力量強(qiáng)大，教學(xué)質(zhì)量高，好像學(xué)完后還能拿到專科畢業(yè)證

我喜歡甌菜（溫州菜）

關(guān)于烹飪的學(xué)校

3，學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校好

上課模式1、學(xué)校采用的是階段教學(xué)模式，所有課程內(nèi)容（除短期創(chuàng)業(yè)班）都是采用技能基礎(chǔ)、技能拓展、技能強(qiáng)化及崗前實(shí)訓(xùn)四個(gè)階段，階段達(dá)標(biāo)考核制也是全國(guó)特有的職業(yè)教育模式。2、五步教學(xué)法，是全國(guó)獨(dú)創(chuàng)的教學(xué)模式。菜品講解，實(shí)操演示，分組實(shí)訓(xùn)，流動(dòng)輔導(dǎo)、集中點(diǎn)評(píng)。3、0 基礎(chǔ)教學(xué)：所有學(xué)生都是 0 基礎(chǔ)來(lái)學(xué)的，先練習(xí)基本功，基本功掌握扎實(shí) 以后，在安排更復(fù)雜的內(nèi)容學(xué)習(xí)。4、示范+實(shí)操模式：每天都是老師先示范操作一遍，學(xué)生們手動(dòng)記下老師的講解筆記，好記性不如爛筆頭，下午自己動(dòng)手實(shí)操。特例：短期西點(diǎn)課程都是上午示范+實(shí)操一個(gè)品種，下午示范+實(shí)操一個(gè)品種。5、實(shí)操為主：注重學(xué)生自己動(dòng)手操作練習(xí)，實(shí)操課程占比達(dá) 80%以上。6、學(xué)校中餐不單單學(xué)習(xí)烹調(diào)技法、還包含雕刻、涼菜、拼盤、果醬畫、裝盤裝飾、糖藝、面點(diǎn)、面塑等學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋比較廣。7、學(xué)校西點(diǎn)不單單學(xué)習(xí)烘焙技法，還包含糖藝、時(shí)尚冷熱飲、巧克力插件、翻糖等內(nèi)容。8、理論課程教程均是由新東方烹飪教育統(tǒng)一研發(fā)制定，規(guī)范統(tǒng)一。

學(xué)廚師建議到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)，這樣我們才可以學(xué)習(xí)的全面，要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點(diǎn)是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多不多，技校著重在于多動(dòng)手練習(xí)，理論知識(shí)也要跟得上。如果天天只講理論知識(shí)，也學(xué)不到什么，最好的是實(shí)踐和理論相結(jié)合，去實(shí)地考察是最好的，可以了解的更多。

想了解正規(guī)廚師學(xué)校有哪些，建議去當(dāng)?shù)氐膹N師學(xué)校了解。判斷一個(gè)廚師學(xué)校的好與壞，可從以下三個(gè)方面考慮：1、看品牌：起碼得是正規(guī)的學(xué)校，有相關(guān)辦學(xué)資質(zhì)。優(yōu)選師資人才力量雄厚，教學(xué)設(shè)備方面有保證。2、看實(shí)訓(xùn)：學(xué)廚師技術(shù)，實(shí)訓(xùn)課程是比較重要的環(huán)節(jié)，光有理論，不會(huì)做菜，只能原地踏步。所以實(shí)訓(xùn)是非常關(guān)鍵的，實(shí)訓(xùn)課程的比例要比理論課程高，但也不是說(shuō)全部實(shí)訓(xùn)就是最優(yōu)的，只有將理論實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，學(xué)習(xí)效果才能實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化。3、看管理：一所廚師學(xué)校的好與壞，除了看是否能學(xué)到技術(shù)以外，還要考慮能否提升個(gè)人素養(yǎng)。只有具備了良好的個(gè)人素養(yǎng)和精湛的技術(shù)后，在社會(huì)的工作中才會(huì)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

選擇學(xué)校要從多個(gè)方面來(lái)看：學(xué)校的師資。好老師教出好學(xué)生，老師都不會(huì)的技能肯定教不會(huì)學(xué)生，看學(xué)校的師資力量是否雄厚很重要。專業(yè)：品牌重要，但是有好的專業(yè)設(shè)置更重要，中餐、西點(diǎn)，特色小吃等熱門專業(yè)齊全品牌：對(duì)比學(xué)校的規(guī)模及品牌。好學(xué)校的口碑是靠學(xué)生打造出來(lái)的。規(guī)模設(shè)備：設(shè)備齊全才能學(xué)會(huì)齊全的技術(shù)。學(xué)校設(shè)備完善，校內(nèi)建有理論教室、模擬酒店實(shí)訓(xùn)廳、刀工練習(xí)廳等各類實(shí)習(xí)教室及樣本展示廳。就業(yè)：學(xué)校有專門的創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，與多家企業(yè)機(jī)構(gòu)合作，定期舉辦人才交流會(huì)。現(xiàn)針對(duì)海東區(qū)有特招班，可以進(jìn)官網(wǎng)詳細(xì)了解一下。

小學(xué)校就別去了，師資不夠，學(xué)也學(xué)不到，一天都是給你兩個(gè)土豆在那切切切的，學(xué)廚師最主要看學(xué)校能不能讓你實(shí)際動(dòng)手，一定要去動(dòng)手多的地方，老師還得是名師、大師那種。還有學(xué)廚師最好還是去四川學(xué)川菜，不是隨便什么都學(xué)出來(lái)有用的，現(xiàn)在肯定是什么發(fā)展得好才學(xué)什么，給你建議一下，現(xiàn)在學(xué)廚師一般都是去新東方的哦。

學(xué)廚師去哪個(gè)學(xué)校好

4，學(xué)廚師應(yīng)該去哪些大學(xué)

學(xué)廚師是很不錯(cuò)的，現(xiàn)在隨著人們生活品質(zhì)的提高，外出就餐的頻率也越來(lái)越多了，所現(xiàn)在餐飲業(yè)的發(fā)展很是迅速，廚師這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在的需求量是很大的。廚師還是很有優(yōu)勢(shì)的：1、學(xué)廚師熱門行業(yè)、高薪職業(yè)、永不失業(yè)。作為人們的需求，它不是新興產(chǎn)業(yè)，不會(huì)被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會(huì)存在產(chǎn)品的更新?lián)Q代。2、學(xué)廚師發(fā)展好，提升空間大。廚師長(zhǎng)、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學(xué)廚師一直努力的目標(biāo)，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會(huì)出現(xiàn)，廚師永遠(yuǎn)都是你的首選。3、學(xué)廚師投入小，回報(bào)大。不論你出身在哪里，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬(wàn)，你就可以擁有自己的事業(yè)。4、學(xué)廚師花費(fèi)時(shí)間少，就業(yè)成才快。易學(xué)、易懂、起點(diǎn)為零。從基礎(chǔ)開(kāi)始，不用你懂電路圖，也不需要你會(huì)編程，只要?jiǎng)邮秩プ觯n程都能學(xué)會(huì)。5、餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，訂單式培養(yǎng)，不用再去人才濟(jì)濟(jì)的雙選會(huì)，你就可以成為高薪人士。

新東方

擇學(xué)校的時(shí)候最好自己親身實(shí)地考察一下，看看學(xué)校環(huán)境，設(shè)施設(shè)備，師資水平。要學(xué)到技術(shù)，學(xué)校的硬件設(shè)施必須要過(guò)硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術(shù)就學(xué)到了。重點(diǎn)是教學(xué)模式，實(shí)踐課程多不多，技校著重在于多動(dòng)手練習(xí)，理論知識(shí)也要跟得上。如果天天只講理論知識(shí)，也學(xué)不到什么，最好的是實(shí)踐和理論相結(jié)合，自己多了解一下就知道了。

廚師是一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)倒閉的行業(yè)，餐飲業(yè)找的廚師都是身經(jīng)百戰(zhàn)的，會(huì)創(chuàng)造自己的菜系的，才有資格成為一名真正的廚師老大。下面我談?wù)劯鶕?jù)我從事餐飲多年對(duì)于這個(gè)問(wèn)題個(gè)人看法：1、老板找員工肯定找的都是熟練工有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的能靈活多變的。2、在學(xué)校那是一個(gè)封閉的環(huán)境學(xué)出來(lái)的東西沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐的冶煉，很多都是出于理論的一套，就像學(xué)拳不能只耍招式，沒(méi)有真正的基本功那是不行的。3、根據(jù)我做過(guò)兩個(gè)技術(shù)活的經(jīng)驗(yàn)，我總結(jié)出在學(xué)校學(xué)習(xí)的東西到社會(huì)上不一定派上用場(chǎng)，實(shí)際工作都是真刀真槍的干，比如忙起來(lái)你能否把鍋顛個(gè)幾個(gè)小時(shí)，能否速度供應(yīng)上顧客同時(shí)用餐的需求，在餐飲業(yè)炒菜可不是在家。4、在社會(huì)上學(xué)徒只要嘴巴甜一點(diǎn)手腳勤快點(diǎn)，既有工資拿又有技術(shù)學(xué)，而在學(xué)校那是要花錢，除了上課就是玩，你根本難以練習(xí)到基本功，我建議是在社會(huì)先學(xué)習(xí)了基本功以后，可以繼續(xù)去學(xué)校深造學(xué)習(xí)理論，這樣有錢養(yǎng)活自己也有錢學(xué)習(xí)了！最后告訴你從學(xué)校出來(lái)的都是要跟社會(huì)上的廚師后面打下手的，跟學(xué)徒?jīng)]兩樣，任你有文憑任你理論滔滔不絕，老板是要上鍋能炒菜的，不是要花架子的。