羊肚湯的烹飪及功效:補氣配方、滋補身體配方、健脾開胃配方、胃炎配方、配方及工藝:烹飪羊肚湯的材料:主料:羊肚300g輔料:香菇30g、白菜150g,羊肚湯能滋陰潤燥，補養氣血，還能補腎壯陽,羊肚湯可以幫助保健，提高我們的抵抗力,羊肚湯食譜:材料羊肚個，香菇30g，白菜心150g。
羊肚湯食譜:材料羊肚個，香菇30g，白菜心150g。鹽55克、胡椒粉3克、味精2克、九韶10克、大蔥15克、生姜5克、香菜適量。①將羊肚中的黑皮洗凈，用少量溫水加鹽50克，反復搓揉切片備用。②在容器中加入水，加入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒、九韶、蔥和姜，加熱至七成熟。③將白菜和味精放入器皿中，待肚片浮在湯面上時，小火燜20分鐘，放入香菜。營養編輯羊肚中所含的營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和煙酸。
2、 羊肚和什么煲湯比較好羊肚湯的烹飪及功效:補氣配方、滋補身體配方、健脾開胃配方、胃炎配方、配方及工藝:烹飪羊肚湯的材料:主料:羊肚300g輔料:香菇30g、白菜150g。生姜15克，黃酒5克1，羊肚中的黑皮洗凈，用少量溫水加鹽50克，反復搓揉，切塊備用:香菇用水浸泡；白菜洗凈，取白菜心；香菜洗凈，切段；將洋蔥切成段；生姜切片備用。2.將水加入容器中，加入肚片、蘑菇、精鹽、胡椒粉、料酒、蔥和姜，煮至七成熟，3.將卷心菜和味精放入容器中。待肚片浮在湯面上，小火20分鐘，放入香菜，羊肚可以幫助我們補血補氣，特別是對于身體虛弱的人。羊肚湯可以幫助保健，提高我們的抵抗力，夏天回家，容易食欲不振。所以多糖可以起到健脾開胃的作用，羊肚湯能滋陰潤燥，補養氣血，還能補腎壯陽。特別適合男性食用，還能增強抵抗力，有益健康。
