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人參的種類,人參都有哪些種類啊

來源:整理 時間:2023-05-17 11:03:16 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,人參都有哪些種類啊

如果作為平時滋補的話就買5、6年生的人參就可以,但是最好買有機(jī)人參。現(xiàn)在市場的人參都是人工種植的,但是良莠不齊,很多都是有農(nóng)殘的和化肥的,買了這種人參不僅達(dá)不到滋補的效果,沒準(zhǔn)還有副作用。只有采取有機(jī)種植的人參不使用化肥、農(nóng)藥,不僅無農(nóng)殘而且功效好,但是購買的時候一定要看準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的認(rèn)證標(biāo)識,別被商家忽悠了!

人參都有哪些種類啊

2,人參有哪幾種

人參主要分三大類 按人參的品質(zhì)情況及產(chǎn)地和生長環(huán)境不同,把人參分為野山人參、園參和高麗參3個品種。各種參里面按照加工方法還可以細(xì)分為生曬參、紅參和糖參等。 西洋參能補氣養(yǎng)陰,適用于氣陰虛而有火之癥。 參亦屬五加科植物,野生者為野山參;栽培者為園參,其中經(jīng)洗凈曬干者為生曬參;除去側(cè)根和細(xì)根,蒸熟曬干或烘干者為紅參。生曬參適用于氣陰不足者;紅參偏溫,適用于氣弱陽虛者。

人參有哪幾種

3,人參的種類有哪些詳細(xì)點謝謝

人參:別名---白參 紅參 野山參 吉林參 別直參。 世界四大人參家族: 中國——吉林人參 ;朝鮮——高麗參;日本——東洋參;美國、加拿大——西洋參 人參命名方式有四種:按照生長方式命名有野山參、移山參、園參三種;按照產(chǎn)地命名如吉林人參、韓國高麗人參、美國花旗參、遼寧石柱參等;按照炮制方法命名如:紅參、白糖參、生曬參、保鮮人參、活性人參等;也有復(fù)合式命名如高麗紅參、吉林野山參、寬甸柱參等

人參的種類有哪些詳細(xì)點謝謝

4,人參的種類

一般有以下幾種:是我從藥店那里的簡章上摘抄下來的,希望對你有用1.野山參:即野生人參,它在惡劣的自然環(huán)境下生長幾十年乃至上百年到千年。蘆頭羅長,四面密生蘆碗。主根上端有細(xì)而深的螺旋紋,中下部一般無紋。多見兩個主要支根,參須稀疏細(xì)長,其上有明顯的疣狀突起。2.林下參:播種在山林,野生狀態(tài)下自然生長的人參。3.移山參:是山參的一種。移山參分“山移”和“家移”兩種:“山移”即山農(nóng)放山時發(fā)現(xiàn)野山參幼苗,由于重量和參齡小,不宜作貨,于是集中所獲移栽到居家附近的山野林下,便于看守,令其自然生長;“家移”即參農(nóng)將園植的人參幼苗移植到山野林下,不澆水,不施肥,使其在野生環(huán)境下自然生長。4.西洋參:產(chǎn)于美國北部和加拿大,與國產(chǎn)人參不同,性狀及效用也不同。其主根圓柱形或長紡錘形,無蘆頭,支根和須根,表面淡棕黃色或類白色,有密集細(xì)橫紋。質(zhì)輕松,斷面平坦,淡黃色。味甘、微苦、性涼。5.朝鮮紅參(高麗參):產(chǎn)于朝鮮,其原植物與國產(chǎn)人參相同,僅加工方法稍異。其粗頸蘆短多環(huán)節(jié);表面紅棕色,上部顯“黃衣”,體周有明顯縱棱紋,質(zhì)緊而重,斷面角質(zhì)有菊花紋,氣香濃,味甘微苦。6.生曬參:主根呈圓柱形或紡錘形,上端連接較細(xì)的根莖(蘆頭),有不定根和稀疏的碗狀莖痕(蘆碗)4-6個交互排列,下部分出2-4支根及少數(shù)側(cè)根,表面淡黃色,有不規(guī)則縱皺紋及細(xì)皺紋,主根橫紋細(xì)密斷質(zhì)成環(huán)。斷面黃白色,可見放射狀裂隙散有黃棕色小點,微具特異香氣,味微甘、苦。生曬參和全須生曬參加工時因失去水分,在干燥情況下抑制了水解酶的活性,防止人參皂甙發(fā)生水解,保證營養(yǎng)成分不受損失;人參失去水分,在干燥狀態(tài),不易感染霉菌等微生物,防止發(fā)生霉變。7.紅參:紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成,側(cè)根大多已除去,表面紅棕色半透明或微有光澤,質(zhì)堅硬、折斷面紅棕色,較平坦,角質(zhì)狀,味甘、微苦。 紅參和模壓紅參在加工時因高溫蒸熟,使參根中的水解酶、淀粉酶、麥芽糖酶等均因受熱而變性,這樣既防止人參皂甙水解反應(yīng)又阻止了參根中淀粉酶水解糖化,有利于營養(yǎng)成分的保持。
我經(jīng)常在北寶堂買人參和西洋參用的...
請問一下菜籽參是什么啊?哪里能找到相關(guān)資料啊?
文章TAG:人參種類哪些人參的種類

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