加羊排片,中火煸炒,3.將泡好的羊排骨瀝干,放入湯鍋或砂鍋中,加入適量水至溢出羊排,黃酒燜羊排[材料]羊排500g,花椒和羊排,手抓羊排配料羊排750g洋蔥、半個(gè)胡椒粉、15粒香菜、少許鹽5g手抓羊排做法步驟1將羊排浸泡在清水中,放入放血水中浸泡,大約一小時(shí)左右。
stew 羊排:食材:羊排骨500g,大蔥2段,姜5片,花椒3g。輔料:鹽、水、蘿卜(可選)。步驟:1。羊肉排骨用水浸泡30分鐘以上,去除血水。2.準(zhǔn)備食材:大蔥2段,姜5片,花椒3克。3.將泡好的羊排骨瀝干,放入湯鍋或砂鍋中,加入適量水至溢出羊排。4.加入蔥、姜和胡椒。5.蓋上鍋蓋,大火煮開。6.煮沸后,清理浮沫。7.蓋上鍋蓋,再煨一次。電磁爐里的火鍋火力900瓦,小火燉1個(gè)多小時(shí),讓湯變得又濃又稠。8.關(guān)火,根據(jù)自己的口味,加入適量的鹽調(diào)味后再煮。9.成品如下
食材:羊排500g,山藥適量,紅棗8個(gè),蔥1根。輔料:姜1片、鹽、胡椒粉2克、料酒2勺。
手抓羊排配料羊排750g洋蔥、半個(gè)胡椒粉、15粒香菜、少許鹽5g手抓羊排做法步驟1將羊排浸泡在清水中,放入放血水中浸泡,大約一小時(shí)左右?;ń泛脱蚺?。煮開后轉(zhuǎn)小火燉,半小時(shí)左右就爛了羊排。如果有老人或者小孩可以燉一個(gè)小時(shí)左右,不把骨頭去掉就不好吃了。第四步將切碎的洋蔥,切碎的香菜和鹽放入碗中,鹽要多一點(diǎn)。第五步取出羊排,再次熬湯。第六步倒入調(diào)味碗中,立刻聞到香味。
4、如何做 羊排黃酒燜羊排[材料]羊排500g。土豆300g、青蒜2根、冰糖20g、姜片10g、醬油30ML、黃酒100ML、鹽3g【做法】/12345677 2,在煎鍋里放1勺花生油,用小火融化冰糖。加羊排片,中火煸炒,加醬油。加入黃酒,3.加入姜片,調(diào)料和姜片翻炒片刻,加入500ML清水,小火煨30分鐘。4.將土豆去皮切塊,翻炒片刻,蓋上鍋蓋,中低火燜20分鐘。