干的蘿卜干的腌制要先用溫水洗，因為蘿卜干的/會沾染一些污垢和表面的一些浮塵，所以放-1,將調制好的蘿卜在密封干凈的玻璃瓶中晾干，密封瓶口，放在陰涼通風處腌制15天，里面的蘿卜干就入味了,曬干蘿卜干怎么樣腌制酸辣蘿卜干腌制做法:燒熱香油，放入辣椒粉，炒至微黃時加入蘿卜干后拌勻。
salting 蘿卜干法配料:白蘿卜、小米辣、鹽、醋、糖、雞精。步驟:1。首先，準備一個白色的蘿卜，清洗干凈不脫皮。2、然后切成薄片，每隔五次，再切。3.所有塊切好后，放入大碗中，加入2勺鹽用筷子拌勻，腌制30分鐘。4.腌制的過程中，我們準備了其他食材，檸檬切片，注意去籽，不然會很苦。姜、蒜、小米椒切片。5、然后我們調味汁，醬油6大勺，香醋4大勺，蠔油1大勺，鹽1大勺，白糖2大勺，雞精適量。用量根據自己口味調整，用筷子攪拌均勻，直到白糖融化。6.蘿卜件腌制好之后，可以發現大碗里有很多水。把水倒掉，把蘿卜倒進紗布里，把水擠出來。7.將加工好的蘿卜片再次放入大碗中，加入之前準備好的食材，倒入果汁，攪拌均勻。8.放在無水無油的容器里，封好口，放冰箱一晚上就可以吃了。
酸辣蘿卜干腌制做法:燒熱香油，加入辣椒粉炒至微黃時，倒入蘿卜干內拌；將鹽、糖、花椒、大料放入鍋中加水燒開，加入味精，冷卻后倒入缸中，用蘿卜干拌，每天翻一次，15天左右成品呈紅黃色。曬干蘿卜干怎么樣腌制酸辣蘿卜干腌制做法:燒熱香油，放入辣椒粉，炒至微黃時加入蘿卜干后拌勻。將鹽、糖、花椒、大料放入鍋中加水燒開，加入味精，冷卻后倒入缸中，用蘿卜干拌，每天翻一次，15天左右成品呈紅黃色。
3、曬干的 蘿卜干怎么 腌制?1。干的蘿卜干的腌制要先用溫水洗，因為蘿卜干的/會沾染一些污垢和表面的一些浮塵，所以放-1，2.在蘿卜的烘干過程中，要準備適量的花椒面和辣椒面，也可以準備適量的芝麻。你需要提前在鍋里炒熟，把這些調料放在一起拌勻，直接放入干的蘿卜，然后加入適量的香油，用干凈的筷子拌勻，將調制好的蘿卜在密封干凈的玻璃瓶中晾干，密封瓶口，放在陰涼通風處腌制 15天，里面的蘿卜干就入味了。
