干的蘿卜干的腌制要先用溫水洗，因為蘿卜干的/會沾染一些污垢和表面的一些浮塵，所以放-1,將調制好的蘿卜在密封干凈的玻璃瓶中晾干，密封瓶口，放在陰涼通風處腌制15天，里面的蘿卜干就入味了,曬干蘿卜干怎么樣腌制酸辣蘿卜干腌制做法:燒熱香油，放入辣椒粉，炒至微黃時加入蘿卜干后拌勻。1、怎么腌蘿卜干salting蘿卜干法配料:白蘿卜、小米辣、鹽、醋、糖、雞精。步驟:1。首先，準備一個白色的蘿卜，清洗干凈不脫皮。2、然后切成薄片，每隔五次，再切。3.所有塊切好后，放入大碗中，加入2勺鹽用筷子拌勻，腌制30分鐘。4....