”烹飪是將經過加工、切割的原料通過加熱、調制等方式烹飪成菜肴的過程，包括兩個主要內容:一是烹飪，二是調制,烹飪古時候是做飯的意思，做飯就是做菜,烹飪的同義詞是烹飪拼音:pēngtiáo.釋義:將加工、切割后的烹飪原料通過加熱、調制等方式烹飪成菜肴的過程,廣義來說，烹飪是原料的熱加工烹飪，烹飪是原料的加工烹飪成熟食品,烹飪。
烹飪古時候是做飯的意思，做飯就是做菜。廣義來說，烹飪是原料的熱加工烹飪，烹飪是原料的加工烹飪成熟食品。烹飪從狹義上講，是指對食品的原料、加工、清洗、加熱、調料等進行合理的選擇和調配，使之成為一種安全無害，色、香、味、形、質、養、美，有利于吸收和人們身體健康的菜肴，包括用調料烹調的食品，也包括生食。烹飪。《陳涉世家》:“買魚做菜，魚的肚子里會得到一本書。”②<動詞>一種古代刑具，用鼎烹。《史記·項羽本紀》:“我若安翁，便烹翁，幸分一杯羹。”③<動詞>殺；消除。《史記·秦始皇本紀》:“熬出*，救貴州之首，立四極于周。”
烹飪是將經過加工、切割的原料通過加熱、調制等方式烹飪成菜肴的過程，包括兩個主要內容:一是烹飪，二是調制。烹飪就是加熱，原料烹飪通過加熱做成菜肴；語氣是調料。通過調制，菜肴味道鮮美，色澤誘人，造型美觀。
3、 烹飪是什么意思烹飪指飲食的藝術，是將食材轉化為食物的復雜而有規律的加工過程。它是一種加工原料的方式和方法，使食物更美味、更好看、更好聞，拼音:pēngèn .來源:鄒韜奮《往事追憶》18:“這些女性雜志的內容，大概就是關于家庭、烹飪、服裝之類的小說和專著。”例:品鑒烹飪師傅做的精致菜肴，大家贊不絕口，烹飪的同義詞是烹飪拼音:p ē ngtiá o .釋義:將加工、切割后的烹飪原料通過加熱、調制等方式烹飪成菜肴的過程。烹飪就是加熱，原料烹飪通過加熱做成菜肴；語氣是調料，通過調制，菜肴味道鮮美，色澤誘人，造型美觀。來源:冰心的《張嫂》:“老太太自己做飯，菜很好吃。
