中醫認為，白菜味甘、性平，有清熱除煩、止渴利尿、疏通腸胃的功效,因為白菜的營養價值證明了白菜對減肥健美有很好的作用,對于女性朋友來說，大白菜有很好的瘦身效果,白菜種類很多:/北方-0/山東膠州大白菜，北京柏青，天津青，東北大白菜，山西陽城大毛刺,大白菜有很多功能。
白菜微寒，味甘，性平，入腸胃經。具有清熱除煩、疏通腸胃、養胃生津、除煩止渴、利尿通便、清熱解毒的功能；可用于治療肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。對于女性朋友來說，大白菜有很好的瘦身效果。因為白菜的營養價值證明了白菜對減肥健美有很好的作用。大白菜是維生素和礦物質含量最豐富的蔬菜之一，為保證機體的生理需求提供了物質條件，有助于增強機體的免疫能力。具有血管彈性的卷心菜含有大量的粗纖維，可以阻止血漿膽固醇的形成，促進膽固醇代謝物膽酸的排泄，從而減少動脈粥樣硬化的形成，維持血管彈性。滋潤皮膚延緩衰老大白菜含有比豆類、番茄、甜瓜更多的胡蘿卜素，還含有豐富的維生素c，進入人體后能促進皮膚細胞新陳代謝，防止皮膚粗糙和色素沉著，使皮膚光潔，延緩衰老。
大白菜有很多功能。比如大白菜所含的纖維素，可以增強腸胃蠕動，減少糞便在體內的滯留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝臟和腎臟的負擔，預防各種胃病的發生。望采納謝謝。
1和大白菜營養豐富，如胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。中醫認為，白菜味甘、性平，有清熱除煩、止渴利尿、疏通腸胃的功效。經常吃白菜可以預防維生素C缺乏癥，也就是壞血病。\r\n \r\n 2。白菜種類很多:/北方-0/山東膠州大白菜，北京柏青，天津青，東北大白菜，山西陽城大毛刺。南方品種有烏金白、蠶甘藍、雞尾酒白、雪梨青，都是優良品種。\r\n \r\n 3。白菜能清腸益胃，止渴生津，補腎填髓，助消化，止咳解酒。\r\n \r\n 4。大白菜所含的植物纖維、果膠、維生素，能阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁。對膽結石、動脈硬化患者有很好的防治作用。\r\n \r\n 5。維生素U對胃腸粘膜有保護作用，對腎虛引起的十二指腸潰瘍、腿痛患者有食療作用。\r\n \r\n 6 .因為大白菜有增強胃腸蠕動的作用，所以有很好的消化、排毒、減肥效果。
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