水開時，加入全部湯圓，煮至浮起來，倒入醪糟，根據個人口味加入適量糖，加入泡好的枸杞,坐在鍋里把水燒開直到沸騰湯圓,準備醪糟，糯米粉，糖,2.湯圓全浮，即熟,醪糟也叫糯米酒,醪糟湯圓練習1,醪糟湯圓在北方比較常見，可以在一定程度上補血，那么醪糟湯圓的做法是怎樣的呢。
醪糟湯圓練習1。坐在鍋里把水燒開直到沸騰湯圓。2.湯圓全浮，即熟。3、黃酒后。4.加一點糖。5.倒入蛋液后關火。醪糟也叫糯米酒。中醫認為，糯米酒味甘芳香，能刺激消化腺分泌，增進食欲，幫助消化。糯米沖泡后更易被人體吸收，是中老年人、孕婦、體弱者的佳品。糯米酒還有提神、解渴消暑、活血潤膚的功效。
2、 醪糟 湯圓的做法醪糟 湯圓在北方比較常見，可以在一定程度上補血，那么醪糟湯圓的做法是怎樣的呢？準備醪糟，糯米粉，糖。將糯米粉放入鍋中，慢慢倒入水，揉成糯米面團，鍋中燒開水，水開后放入一片糯米面團，煮至浮起，取出放入面團中，繼續揉搓至與耳垂相似，揉成小圓形，在鍋里燒開水。水開時，加入全部湯圓，煮至浮起來，倒入醪糟，根據個人口味加入適量糖，加入泡好的枸杞，然后關火裝盤。或將枸杞用清水洗凈，去除表面的灰塵和雜質；銀耳用清水浸泡洗軟，撕成小朵；將銀耳放入鍋中加水浸泡20分鐘；取另一個鍋，加入適量水，加入醪糟并用筷子攪拌煮沸；加入湯圓并煮沸，再加入枸杞煮至湯圓浮起；加入煮熟的銀耳，煮沸，加入適量白糖，攪拌均勻，再次煮沸。
