炸薯條:主料:土豆2個/鹽、胡椒粉適量/番茄醬適量,小貼士:最好不要偷懶用超市賣的現成冷凍薯條,因為只有從土豆上切下來的新鮮薯條才會鮮嫩可口,02.鍋里炸_鍋里的油加熱,然后把薯條放入鍋里炸至金黃色,油炸,怎么辦炸薯條:01,全手工打孔炸薯條:1,oil炸薯條的做法如下:食材:土豆2個。
oil 炸薯條的做法如下:食材:土豆2個。輔料:中筋面粉適量,玉米油400ml。1.兩個土豆,去皮洗凈。2.用工具切成鋸齒狀。如果沒有。直接切成條狀。放入清水中,浸泡一會,洗去表面的淀粉。3.然后在干凈的鍋里倒入半鍋水,放入洗干凈的薯片,燒開焯水。4.將薯條倒入盆中,用冷水沖洗降溫。5.取出瀝干。6.倒入適量面粉。7.將玉米油倒入不粘鍋中。打開火加熱油。8.加入面粉后,輕輕搖動,使薯片均勻地裹上面粉。9.放入熱油鍋中開始煎。10.用小火煎至金黃色。油炸。11、出鍋。擠番茄醬吃
薯條質地比較厚,時間比較長。全手工打孔炸薯條:1。土豆洗凈,去皮,切成細條;2.將切好的薯條用冷水沖洗一會兒。3.用鹽水浸泡10分鐘左右,取出瀝干水分。4.取一個鍋,倒入適量的水,燒開后放入薯條,小火煨3分鐘左右,撈出即可。5.將煮好的薯條瀝干,放入碗中冷卻;6.冷卻后,將薯條打包放入冰箱的冷凍室,隔夜冷凍至土豆凍硬;鍋里再倒一點油,加熱到五成熱,放入冷凍薯條,小火煎3分鐘,取出煎1分鐘,然后出鍋;趁熱撒上鹽,蘸上番茄醬。
3、求 炸薯條的詳細做法炸薯條:主料:土豆2個/鹽、胡椒粉適量/番茄醬適量。怎么辦炸薯條: 01,準備原料_土豆去皮,切成1cm寬的方塊。在水中浸泡大約一刻鐘,然后將水瀝干,最好用吸水紙仔細吸干水分。02.鍋里炸_鍋里的油加熱,然后把薯條放入鍋里炸至金黃色,03.裝盤_煎好后瀝干油,趁熱撒上鹽和胡椒粉。小貼士:最好不要偷懶用超市賣的現成冷凍薯條,因為只有從土豆上切下來的新鮮薯條才會鮮嫩可口,番茄醬可以根據個人喜好添加。