佛山小吃各地段都有多數(shù)在就舊城區(qū)步行街工業(yè)區(qū)等人流比較多的地方,美食街也很多比如祖廟和東方廣場等,現(xiàn)今佛山小吃琳瑯滿目但大部分都是外來的品種至于地道的佛山本地風(fēng)味小吃很少人知道了,比如盲公餅及弟粥和各種糕點但由于口味單一制作麻煩和價格等問題而被外來口感更全更大眾化更便宜的外來小吃徹底打敗,比較出名的酸辣粉麻辣燙牛雜各類燒烤等等,只有順德保留最全推廣最好很多美食愛好者都慕名前往順德品嘗特色小吃,陳村粉雙皮奶魚皮。
1、在佛山哪里擺小吃的多?
這問題看上去就像自問自夸的廣告,(我就說出個人理解吧,我直說不浪費大家時間了。)所謂倫敦糕就是白糖糕,至于歡姐的白糖糕那只是當(dāng)?shù)?a href="/tag/637.html" target="_blank" class="infotextkey">旅游文化配合相方互利吹出來的,至于誰首創(chuàng)重要嗎?你會查嗎?謠言說多了便是真。我曾去過幾次美食展有兩次看到歡姐的攤位,白糖糕因為加入了故事內(nèi)容賣的也比市場上貴,味道:個人認(rèn)為沒啥特別還比市場的差些許,
為什么?在展位上觀察歡姐不但賣白糖糕而且利用這個吹出的虛名引誘大家過來消費,比麥(賽)當(dāng)勞貴的雪糕和沒有皮的民(正)信雙皮奶、不酥的炸牛奶、沒有龜?shù)凝斳吒唷]魚味的魚蛋等食品自己看圖片吧。總結(jié):除了這也有很多打著非遺口號商業(yè)化的,就像這問題看似是為了暴光度而自問自答的廣告一樣,都是在收智商稅擺了,這些非遺食品注定只是一種情懷一個故事一段回億。