哪里的蕨菜比較多蕨菜的適應(yīng)性較強(qiáng)，山坡、溝谷都可以生長(zhǎng)，因此在山區(qū)有“山蕨”、“水蕨”的說法，通常將生長(zhǎng)在河谷兩側(cè)的蕨菜稱為“水蕨”，將生長(zhǎng)的山坡的蕨菜稱為“山蕨”。無論哪種蕨菜，都是喜光、喜濕、喜涼爽的環(huán)境，通常溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的陽(yáng)坡，蕨菜出來的較早，而陰冷潮濕的陰坡，蕨菜生長(zhǎng)會(huì)比較遲，甚至在7-8月份也能采到稚嫩的蕨菜。

1、春季周末特意去農(nóng)村采些蕨菜吃，哪里有比較多的蕨菜？

蕨菜是春季天然野生、有機(jī)綠色的時(shí)令野菜，很受民眾喜愛，因此一到春季，野外郊游，都會(huì)趁機(jī)采摘一些，既能體驗(yàn)生活，又能品嘗美味，一舉兩得。蕨菜的價(jià)值蕨菜是蕨科多年生草本植物，有的地方稱之“龍頭菜”，通常食用早春萌出的嫩頭，滑嫩可口，是一種不可多得的時(shí)令山珍，也可制成干菜，泡水后食用，別具特色，具多種維生素和稀有元素，有清熱利尿去風(fēng)濕的功效，

農(nóng)村人認(rèn)為蕨菜能減肥瘦身，對(duì)高血糖、高血壓、高血脂有一定的輔助治療作用，春季經(jīng)常采摘食用。其實(shí)最難得最珍貴的是用蕨根洗出的蕨根粉，那才是真正的極品食材，不可多得，由于采挖洗粉麻煩，出粉率又不高，很少有人去挖取了，哪里的蕨菜比較多蕨菜的適應(yīng)性較強(qiáng)，山坡、溝谷都可以生長(zhǎng)，因此在山區(qū)有“山蕨”、“水蕨”的說法，通常將生長(zhǎng)在河谷兩側(cè)的蕨菜稱為“水蕨”，將生長(zhǎng)的山坡的蕨菜稱為“山蕨”。

無論哪種蕨菜，都是喜光、喜濕、喜涼爽的環(huán)境，通常溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的陽(yáng)坡，蕨菜出來的較早，而陰冷潮濕的陰坡，蕨菜生長(zhǎng)會(huì)比較遲，甚至在7-8月份也能采到稚嫩的蕨菜，根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，早春采蕨，需要去陽(yáng)光充足，溫暖濕潤(rùn)的溝谷、山坡；而到了晚春和初夏，就需要去哪些陰濕、光照條件較差的陰坡地帶采蕨。另外、春季天氣溫暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，野外采蕨需要注意安全，特別是一些溫暖向陽(yáng)潮濕的地方，需要小心冬眠的蛇類出沒，可用竹棍“打草驚蛇”，同時(shí)結(jié)伴出游，

2、茶園的蕨菜長(zhǎng)得太厲害，如何殺滅蕨菜？

蕨菜，是魯機(jī)(贛南名詞)的嫩芽，這種植物生命很強(qiáng)，在各種環(huán)竟中都能生長(zhǎng)，是一種環(huán)保的好植物，過去人們把魯機(jī)當(dāng)柴燒，現(xiàn)在有了先進(jìn)能源，這種植物到處可見！至于它長(zhǎng)在莊稼地里，嫩芽可以拿去賣錢，可以當(dāng)菜吃，但不能多吃哦！在莊稼里，可以把它斬草除根，有一點(diǎn)清一點(diǎn)，一直到設(shè)有為止，把根曬干或丟去別的地方，這樣經(jīng)過多次清除，莊稼地里就不會(huì)有蕨菜了！。