福建千里香餛飩，福建千里香餛飩的湯料的制作它的配方

來源：整理時(shí)間：2022-10-05 21:40:42 編輯：杭州本地生活手機(jī)版

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1，福建千里香餛飩的湯料的制作它的配方
2，求福建千里香餛飩的配方

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福建千里香餛飩的湯料的制作它的配方

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千里香餛飩的配方和做法如下：一、用料蔥一把、生姜半個(gè) 、白胡椒粉適量、生抽適量、紫菜適量、蝦皮粉兩勺、油適量、豬肉適量二、步驟1、豬肉糜打散；加鹽，同方向攪拌至粘稠；分次加入蔥姜水，充分?jǐn)嚢瑁ㄉ倭考尤耄瑪囍脸浞治赵倮^續(xù)添加），至上筋，筷子立入不倒為佳；加入白胡椒粉、蠔油、生抽，攪拌均勻；2、滴少許芝麻油，拌勻，可作為餃子、餛飩等基礎(chǔ)內(nèi)餡使用。3、來一張餛飩皮包適量肉餡4、手指蘸清水沿餛飩皮的一周抹勻5、按不規(guī)則的對角線對折6、抹一點(diǎn)水在餛飩皮上，捏起右邊的餛飩皮向中心折7、左邊也一樣向中間折，輕輕捏一下8、下鍋煮熟9、將生姜切成顆粒狀，小蔥洗干凈，切成段10、油溫上來之后，加入生姜粒跟小蔥段，一直炸到小蔥成微黃的時(shí)候（可以將小蔥段撈出來燒湯）11、用一個(gè)干凈無水的器具裝起來12、最后把料油倒入餛飩拓展資料豬肉餛飩可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。參考資料來源百度百科豬肉

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