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本文目錄一覽

1，請問甜品青豆泥怎么做
2，青豆泥蛋羹制作方法
3，青豆泥可以用豆漿機做嗎
4，桂花青豆泥怎么做
5，英式青豆泥的做法
6，做青豆泥可以用綠豆代替嗎
7，外婆家里面青豆泥的做法
8，青豆泥怎么做好吃青豆泥的家常做法

1，請問甜品青豆泥怎么做

主料青豆300克，冰糖200克，蜜桂花汁50克調料濕淀粉25克，熟豬油100克特點此菜色澤翠綠，質地酥泡，味甜潤滑，稍帶清香，多食不膩。種類素菜制作過程 1、將青豆洗凈、煮爛、晾涼，用鋼篩擦洗去皮，倒入布袋壓干水分，再壓碎成泥。2、冰糖搗碎，加水溶化成糖汁。3、取炒鍋置旺火上，放入熟豬油燒熱。下清水100克，加入冰糖汁、青豆泥、蜜桂花、濕淀粉，用炒鍋不斷攪動，至豆泥沸騰起細泡時，起鍋盛盤即成。

請問甜品青豆泥怎么做

2，青豆泥蛋羹制作方法

1、青豌豆適量，雞蛋適量，枸杞適量，牛奶適量，鹽適量，胡椒粉適量。2、雞蛋打散，加入牛奶，少許鹽，枸杞上鍋蒸制成熟晾涼切小塊備用。3、青豆煮制成熟后過篩攆成蓉用鹽，胡椒粉，黃油調味。4、食用時將雞蛋與青豆泥拌勻即可食用。

青豆泥蛋羹制作方法

3，青豆泥可以用豆漿機做嗎

可以。青豆泥的制作：材料：新鮮豌豆，牛奶，豬油，糖做法：1.豌豆加水煮開轉小火，煮至豌豆軟爛。2.煮好的豌豆放涼。3.用手反復抓洗豌豆，使豆殼和豆泥分離（可用豆漿機打碎成糊狀）。4.用盆、篩網淘洗，把豆殼過濾出來。5.洗出來的豆泥水。（如果洗出來的水太多，可沉淀一會，然后倒掉些上面的清水）6.豆泥水倒入布袋里擠干水份即可7.豬油入鍋燒化，下入豆泥8.豆泥炒散后加入糖、牛奶，炒勻即可。注：青豆泥，最適合6—8個月寶寶食用

青豆泥可以用豆漿機做嗎

4，桂花青豆泥怎么做

桂花青豆泥的制作材料：主料：豌豆250克輔料：淀粉(蠶豆)13克,紅綠絲5克調料：冰糖150克,豬油（煉制）100克,糖桂花5克桂花青豆泥的特色：翠綠如茵，繁花似錦，芳香甜潤，清淡爽口。教您桂花青豆泥怎么做，如何做桂花青豆泥才好吃 1. 將青豆洗凈煮爛，壓碎去殼成泥；2. 冰糖搗碎，溶化成糖汁；3. 炒鍋置旺火上，下入熟豬油燒熱，加清水100毫升、冰糖汁、青豆泥、糖桂花5克、濕淀粉，用勺不斷炒動；4. 炒至豆泥沸騰起泡時，起鍋盛盤即成。桂花青豆泥的制作要訣：糖炒豆泥，注意火候，不要翻沙。小帖士-食物相克：淀粉(蠶豆)：蠶豆不宜與田螺同食。

5，英式青豆泥的做法

英式炸魚配寬薯條的做法龍利魚沿骨頭方向切條，兩面均勻撒1勺鹽和1勺黑胡椒。炸粉加120ml清水，攪拌至均勻糊狀。龍利魚條在面粉中滾一下，使兩面均勻沾上面粉，再放入炸粉漿中，使之完全被炸粉漿包裹。平底鍋中倒入所有的色拉油，大火加熱至冒青煙，調中火，加入寬薯，炸約3分鐘至金黃色，撈出，放在廚房紙上瀝油。油鍋中放入龍利魚條，中火炸至金黃色，撈出瀝油。把炸好的魚和寬薯擺入盤中，根據個人口味蘸醬或擠入檸檬汁，即可享用！

原料：青豆800g 配料：白糖80g、鮮奶100g、松仁15g、枸杞10g 制作： 1、青豆放鍋里用加清水煮10分鐘撈起。 2、將煮熟的青豆放入攪拌機內打成泥狀。 3、鍋里放一勺的油，倒入青豆泥用中火翻炒，加入白糖，逐次加入適量的鮮奶，繼續推炒至濃稠即可盛出。 4、松仁放鍋里高火炒1分鐘，枸杞加清水高火煮2分鐘撈起。 5、把松仁和枸杞放在青豆泥上，食用時攪勻即可。

6，做青豆泥可以用綠豆代替嗎

用料新鮮豌豆牛奶豬油（沒有也可以用色拉油或黃油代替）糖青豆泥的做法豌豆加水煮開轉小火，煮15分鐘左右，煮至豌豆軟爛煮好的豌豆放涼用手反復抓洗豌豆，使豆殼和豆泥分離淘米的籃子放在一個干凈的盆上，把抓洗好的豌豆連水一起倒進去，把豆殼過濾出來。（如果有比較大的篩網，可以直接用篩網淘洗。我只有小的篩網，所以先用淘米籃子洗一遍，后面洗的時候更加方便些。）過濾出來的豆殼，再用清水沖洗幾遍，把豆泥徹底沖洗到水里。沖洗下來的水和第一次的倒在一起。（沖洗的時候，水盡量小一點，不然盆里積下的豆泥水會太多。不怕浪費的話，沖水這步可以省略的哈。）繼續用細篩網過濾豆泥水。（我的篩網比較小，所以只能分次倒入豆泥水，而且要不斷用手攪拌）

那樣會變成什么東西啊，最好不要這么做，豆漿一直以來都是用黃豆做的，你混合這么多東西進去，也不能確定會不會發生出現什么不良反應，畢竟食物中經常有相克相宜的現象！！！

7，外婆家里面青豆泥的做法

1、青豆放鍋里用加清水煮10分鐘撈起。 2、將煮熟的青豆放入攪拌機內打成泥狀。 3、鍋里放一勺的油，倒入青豆泥用中火翻炒，加入白糖，逐次加入適量的鮮奶，繼續推炒至濃稠即可盛出。 4、松仁放鍋里高火炒1分鐘，枸杞加清水高火煮2分鐘撈起。 5、把松仁和枸杞放在青豆泥上，食用時攪勻即可

青豆泥的做法青豆加水煮至軟熟（或者蒸熟）晾涼，放入攪拌機攪碎成糊即可攪的時候，酌情加水，攪成適合自家寶寶吞咽能力的稠度

主料：豌豆 250克輔料：淀粉(蠶豆) 13克紅綠絲 5克調料：冰糖 150克豬油（煉制） 100克糖桂花 5克各適量桂花青豆泥的做法： 1. 將青豆洗凈煮爛，壓碎去殼成泥； 2. 冰糖搗碎，溶化成糖汁； 3. 炒鍋置旺火上，下入熟豬油燒熱，加清水100毫升、冰糖汁、青豆泥、糖桂花5克、濕淀粉，用勺不斷炒動； 4. 炒至豆泥沸騰起泡時，起鍋盛盤即成。

8，青豆泥怎么做好吃青豆泥的家常做法

用料新鮮青豆仁 350克食鹽 6克黃油 20克白糖 40克淡奶油 80克（可選）青豆泥的做法將鍋中水燒開，加入食鹽，倒入豌豆粒，開蓋煮10分鐘后撈起，用清水沖洗至冷卻將煮熟的豌豆放入攪拌機內打成泥狀，攪拌時加適量水或牛奶，打出來的豆泥更細膩炒鍋中放入黃油至溶化，倒入青豆泥用中火翻炒，按口味加入白糖，逐次加入淡奶油，繼續推炒至沸騰起泡即可盛出小貼士煮豆的水中加入鹽、開蓋煮和煮熟后用冷水沖洗，都是為了保證材料的色澤。用黃油炒制和加入淡奶油，是想用奶香味來中和豆腥味，如果這些材料都沒有，也可以用普通的食用油和煉乳來替代。豆泥的口感很幼滑，口味掌握在淡甜、微鮮的程度；放在餐前食用，有打開味蕾，啟動食欲的效果哦～

材料新鮮豌豆，牛奶，豬油（沒有也可以用色拉油或黃油代替），糖做法1.豌豆加水煮開轉小火，煮15分鐘左右，煮至豌豆軟爛2.煮好的豌豆放涼3.用手反復抓洗豌豆，使豆殼和豆泥分離4.淘米的籃子放在一個干凈的盆上，把抓洗好的豌豆連水一起倒進去，把豆殼過濾出來。（如果有比較大的篩網，可以直接用篩網淘洗。我只有小的篩網，所以先用淘米籃子洗一遍，后面洗的時候更加方便些。）5.過濾出來的豆殼，再用清水沖洗幾遍，把豆泥徹底沖洗到水里。沖洗下來的水和第一次的倒在一起。（沖洗的時候，水盡量小一點，不然盆里積下的豆泥水會太多。不怕浪費的話，沖水這步可以省略的哈。）6.繼續用細篩網過濾豆泥水。（我的篩網比較小，所以只能分次倒入豆泥水，而且要不斷用手攪拌）7.篩網過濾出來的豆殼同樣用清水沖洗幾遍。（可省略）8.過濾出來的豆殼很干凈，幾乎沒有豆泥9.洗出來的豆泥水。（中間如果洗出來的水太多了，可以像這樣沉淀一會，然后倒掉些上面的清水。）10.豆泥水倒入布袋里擠干水份即可11.洗好的豆泥12.豬油入鍋燒化13.下入豆泥14.豆泥炒散后調入糖15.倒入適量牛奶，炒勻即可。（要炒的稀一些，青豆泥很容易漲干。）