如何做出特色、如何選址、如何經(jīng)營(yíng)、如何宣傳引流等等要不斷思考的問題涌過來,你就知道真的開個(gè)小吃店沒那么簡(jiǎn)單了。民以食為天,我們每個(gè)人每天都得吃喝,做飲食行業(yè)受眾特別廣,而且你選擇做小吃店投入資金成本相對(duì)會(huì)低很多,一般夫妻二人就可以經(jīng)營(yíng),人工成本也不高;往往理想很豐滿但現(xiàn)實(shí)很骨感。
1、本人35歲,在武漢月入5500左右,無貸款。一個(gè)女兒,回老家開個(gè)小吃店,合適嗎?
如果是喜歡小吃行業(yè),能吃苦又能堅(jiān)持,肯定要比上班強(qiáng)的多的多,如果沒信心或沒把握還是建議不要做,這行做得好的或堅(jiān)持久的不是很多。但五千多的工資在城市應(yīng)該只是勉強(qiáng)夠生活開支,想要更好的生活一定要努力往上爬,或者自己做生意,不管做什么,自己開心快樂就好。想做什么就放手去做吧,不要留有遺憾,換個(gè)環(huán)境,換個(gè)生活方式,追求自己想要的東西是很快樂很有意義的事。
2、我打算明年開小吃店,咋樣?
民以食為天,我們每個(gè)人每天都得吃喝,做飲食行業(yè)受眾特別廣,而且你選擇做小吃店投入資金成本相對(duì)會(huì)低很多,一般夫妻二人就可以經(jīng)營(yíng),人工成本也不高;往往理想很豐滿但現(xiàn)實(shí)很骨感!這年頭很多人手頭上有了點(diǎn)錢都想開個(gè)小吃店,而且大家復(fù)制能力非常強(qiáng),今天你在街上看到一個(gè)店生意火爆,說不準(zhǔn)明天這條街上就來了個(gè)同行,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈!如何做出特色、如何選址、如何經(jīng)營(yíng)、如何宣傳引流等等要不斷思考的問題涌過來,你就知道真的開個(gè)小吃店沒那么簡(jiǎn)單了!開店千萬別求同,我更傾向求異!我身邊就有一個(gè)活生生的成功例子:我表哥前年12月份在我們江西老家縣城開了個(gè)牛骨粉店生意就非常火爆,開店一年回本,第二年就賺了20來萬!雖然他初中都沒畢業(yè),但是在外面打工好幾年,社會(huì)閱歷還是挺豐富敢想敢做!他開店能賺錢我總結(jié)了幾點(diǎn):1.做粉店之前市場(chǎng)調(diào)查他是一點(diǎn)沒馬虎,花了3個(gè)月把縣城跑了個(gè)遍,了解到?jīng)]有這種專做牛骨粉的同類的店,而且做專做牛肉粉的店也不多;2.選址他也非常精準(zhǔn),基于牛骨成本相對(duì)高,售價(jià)肯定高,受眾一定是經(jīng)濟(jì)收入比較高的人群,所以他選擇了北街新區(qū)縣城最好的酒店旁邊;(北街近幾年發(fā)展迅猛、有錢人扎堆在這買房)3.牛骨粉的配方,也是跟一個(gè)牛逼的牛骨粉面大師拜師學(xué)藝學(xué)來的,味道鮮美又勁道!4.還有就是他服務(wù)客戶有一手,基本到店的客人都能混成哥們,大多生意都是老客戶幫宣傳帶來新客戶;5.最牛逼的是他那粉店竟然24小時(shí)營(yíng)業(yè),就是為了迎合附近酒店里的、棋牌室的客戶!尤其還在店里搞相親趴,誰能想牛骨粉店也是相親好去處,還有很多奇葩的引流舉措,只能說表哥有個(gè)瘋狂大腦,賺錢點(diǎn)子真的不少;6.時(shí)下火熱的外賣平臺(tái)也沒落下,他還請(qǐng)專人打理接單;7.勤能致富,這話真的有道理,表哥這人真的特別勤快,店里忙的時(shí)候他一個(gè)人經(jīng)常當(dāng)幾個(gè)人用,連續(xù)做幾個(gè)通宵都是常有的事了,他從不喊累!所以說真的沒有隨隨便便的成功!往往別人只看到表面的光鮮亮麗,至于你背后付出了多少真的只有自己知道!只要決定開店了,就一定要走出一條不一樣的路!。