秋葵的做法:食材:黃秋葵250g、花生油、鹽、胡椒粉、淀粉、1個雞蛋、面粉、水,8.將秋葵和面糊充分混合,7.將秋葵放入蛋糊中,把買來的秋葵洗干凈,將秋葵用清水洗凈,清炒秋葵用料:秋葵250克、雞蛋2個、蒜末少許、鹽、植物油清炒秋葵:1,將黃秋葵用帶蒂糊包好，放油鍋里炸至乳黃色，出鍋放盤，蘸調料吃。
黃秋葵食用方法:用冷醬輕輕切去果蒂，放入沸水中2 ~ 3分鐘，取出，用冷水快速沖洗，切成細絲，加入各種調料調制。將食物翻炒，去蒂，放入沸水中約30秒，撈出瀝干水分，切成1厘米厚的片備用。瘦肉切片，油鍋翻炒，然后加入黃秋葵片，快速翻炒，加入調料，即可食用。(3)炒出適量面粉，加入1個雞蛋，調好水調成糊狀，適當調味。將黃秋葵用帶蒂糊包好，放油鍋里炸至乳黃色，出鍋放盤，蘸調料吃。(4)湯可分為花湯(分花湯、干花湯)、嫩莢湯、根湯，可用鮮肉、鮮蛋制成速食湯，其干花、根可分別制成老火湯。
清炒秋葵用料:秋葵250克、雞蛋2個、蒜末少許、鹽、植物油清炒秋葵:1。把買來的秋葵洗干凈。2.將鍋里的水燒開，煮2分鐘后撈出。3、晾涼備用，泡好的秋葵更加翠綠。4.把秋葵的莖去掉，切成自己喜歡的形狀。5.在熱鍋里放油。六成熱時，倒入蛋液，中火煎熟，然后用鏟子攤開備用。6.重新倒入少許油，放入蒜末，翻炒秋葵，加入少許鹽調味，最后倒入炒雞蛋。秋葵吃起來有點粘，有點滑，甜甜的，有一種特別的香味。
秋葵的做法:食材:黃秋葵250g、花生油、鹽、胡椒粉、淀粉、1個雞蛋、面粉、水。步驟:1。將秋葵用清水洗凈。2.切斷椎弓根。3、剖開，或者切成段。4.將雞蛋打散，加入少量水。5、淀粉:面粉= 1: 2的比例，加入到蛋液中。6.徹底攪拌均勻。7.將秋葵放入蛋糊中。8.將秋葵和面糊充分混合。9、鍋熱，加入適量花生油。10.在花生油里放一點胡椒粉。11.大火加熱花生油轉小火，辣椒開始有香味。12.將一面煎至金黃色，另一面翻面。13、兩面都煎至金黃色，出鍋，吸墨紙吸油。
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