就在咕嚕肉炸好后，馬上放進冰堆里冰鎮，然后奇妙的事情發生了:咕嚕肉被冰鎮，炸出來的皮特別脆,菠蘿古葷，這道菜是酸甜口，酸的酸甜甜的，很受小朋友的歡迎，屬于酸甜口味,至于古肉(咕嚕肉)，主要有兩個版本,酸甜好吃,"咕嚕/1233.所以叫咕嚕肉骨老肉，前身是糖醋排骨,每一口咕嚕肉的味道酸甜好吃真的很開胃。
每當我胃口不好的時候，第一個想到的菜肯定是菠蘿咕嚕肉。排骨裹上生粉再放入熱油中炸，把排骨里的肥肉全部逼出，再用菠蘿糖醋醬翻炒。每一口咕嚕肉的味道酸甜好吃真的很開胃。但這還不夠。聰明的廚師不斷優化，發明了咕嚕肉。就在咕嚕肉炸好后，馬上放進冰堆里冰鎮，然后奇妙的事情發生了:咕嚕肉被冰鎮，炸出來的皮特別脆。這道菜真的是老少皆宜的咸宜菜。來廣州的家長一定要試試。
菠蘿古葷，這道菜是酸甜口，酸的酸甜甜的，很受小朋友的歡迎，屬于酸甜口味。古葷作為一種眾所周知的食品，受到國內外大量民眾的喜愛。那么古代的肉是什么肉呢？為什么叫這個名字？其實古肉也叫咕嚕肉，是廣東傳統菜系之一，也是當地的美食之一。因為經常和菠蘿一起煮，所以也叫菠蘿古葷，其實就是用淀粉準備的去骨瘦肉。至于古肉(咕嚕肉)，主要有兩個版本。因為外地人喜歡酸甜美食，廣州接觸外國比較早，在改進菜系方面也有很古老的歷史，所以被稱為古肉，而另一種說法主要是因為古肉的味道酸甜，煮完讓人流口水。"咕嚕/1233.所以叫咕嚕肉骨老肉，前身是糖醋排骨。除了口感上的提升，因為吃糖醋排骨時不想吐出太多骨頭，所以逐漸選擇無骨瘦肉，加入淀粉進行初煮，整體上就形成了我們今天吃的古老肉。在去骨瘦肉的基礎上，入鍋炸至金褐色，酥嫩，淋上糖醋肉汁。酸甜好吃。
3、糖醋香蕉 咕嚕肉的做法步驟圖,怎么做好吃酸甜咕嚕肉類做法豬肉洗凈切小塊，略打勻，然后倒入所有鹵汁拌勻，腌制1小時以上土豆切小塊，柿子椒、辣椒、黃瓜、西紅柿切小塊。
