就在咕嚕肉炸好后，馬上放進冰堆里冰鎮(zhèn)，然后奇妙的事情發(fā)生了:咕嚕肉被冰鎮(zhèn)，炸出來的皮特別脆,菠蘿古葷，這道菜是酸甜口，酸的酸甜甜的，很受小朋友的歡迎，屬于酸甜口味,至于古肉(咕嚕肉)，主要有兩個版本,酸甜好吃,"咕嚕/1233.所以叫咕嚕肉骨老肉，前身是糖醋排骨,每一口咕嚕肉的味道酸甜好吃真的很開胃。1、冰鎮(zhèn)咕嚕肉每當我胃口不好的時候，第一個想到的菜肯定是菠蘿咕嚕肉。排骨裹上生粉再放入熱油中炸，把排骨里的肥肉全部逼出，再用菠蘿糖醋醬翻炒。每一口咕嚕肉的味道酸甜好吃真的很開胃。但這還不夠。聰明的廚...