粉絲炒包菜家常做法,包菜炒粉絲的家常做法如下:主料:粉條1把、包菜半顆輔料:面粉少許1、將包菜從中間一分為二,然后取一半的包菜去掉中間的硬心,再改刀切成細絲,將切好的細絲放入清水中,調入適量食鹽和面粉,清洗干凈,步驟3space將炒好的西紅柿連湯汁倒入不粘鍋,加入蝦皮,將粉絲撈出加入,用筷子將粉絲挑開,挑成一根根的不能粘連,然后調味,5分鐘左右等粉絲熟了就可以裝盤灑蔥花了包菜炒粉絲的家常做法,包菜炒粉絲的家常做如下:1、半個包菜清洗干凈。
包菜炒粉絲的家常做如下:1、半個包菜清洗干凈。2、切成細絲,越細越好,會比較入味。3、一塊豬肉切成細絲。4、一塊龍口粉絲用熱水燙一下。5、撈出放在冷水中浸泡。6、幾瓣大蒜切末。7、一段大蔥切片。8、三個小米椒切圈圈。9、鍋中燒油,爆香蔥蒜小米椒。10、加入豬肉翻炒至變色。11、加入適量食鹽,一勺五香粉,一勺花椒粉翻炒均勻。12、加入包菜絲。13、炒至包菜絲變色變軟。14、加入泡好的粉絲,翻炒均勻。15、加入半勺老抽,一勺生抽,一勺蠔油,適量食鹽和白糖翻炒均勻。16、盛盤食用
干炒粉絲的用料綠豆粉絲2小把鹽適量蝦皮自己吃多少加多少小香蔥雞精(不喜歡吃雞精可換成其他自己喜歡吃的調料)西紅柿2個豆瓣醬干炒粉絲的做法步驟將做法保存到手機步驟1用溫水(不能用熱水)把綠豆粉絲泡上,浸泡20分鐘左右(泡到切斷粉絲中間沒有白點)步驟2油燒溫(用手感覺油溫不是特別的燒)放入豆瓣醬,炒出香味放西紅柿(一個西紅柿切成4瓣就行),把西紅柿用鏟子盡量鏟碎,讓西紅柿汁流出來,放入鹽調料。步驟3space將炒好的西紅柿連湯汁倒入不粘鍋,加入蝦皮,將粉絲撈出加入,用筷子將粉絲挑開,挑成一根根的不能粘連,然后調味,5分鐘左右等粉絲熟了就可以裝盤灑蔥花了
3、粉絲炒包菜家常做法包菜炒粉絲的家常做法如下:主料:粉條1把、包菜半顆輔料:面粉少許1、將包菜從中間一分為二,然后取一半的包菜去掉中間的硬心,再改刀切成細絲,將切好的細絲放入清水中,調入適量食鹽和面粉,清洗干凈。2、起鍋倒入清水,大火煮沸后放入粉條,煮至粉條透明,夾起無硬芯即可,時間大概6分鐘左右,中間時不時用筷子翻動一下,讓粉條均勻受熱,避免粘底,3、然后將粉條撈出來過涼水,控干水分后稍微剪短放入盆中,再調入適量食用油,繼續調入適量老抽上色,攪拌均勻。4、鍋中倒入油,油熱后放入包菜,翻炒至包菜成半透明狀,5、放入粉條翻炒均勻,再倒入適量生抽、少量蠔油、適量辣椒油、少許鹽、少量雞粉,大火快速翻炒入味。6、出鍋裝盤,包菜炒粉絲即可制作完。