很高興來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題《芹菜怎么煮好吃》芹菜可是個(gè)好食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。我覺(jué)得芹菜葉子很好吃，從來(lái)不會(huì)扔掉芹菜葉子，鍋放水燒開，加入兩滴油，將切好的芹菜放入鍋中小火，待芹菜變色撈出備用，我家在陜西咸陽(yáng)農(nóng)村，我們這邊也種植了很多芹菜，我們農(nóng)家飯菜里少不了芹菜。

1、提問(wèn)芹菜怎么吃降壓？

芹菜可以說(shuō)是高血壓患者，便秘的人的最佳食物之一了，除了因?yàn)槠渲懈缓S富的膳食纖維以外，還因?yàn)槠渲懈缓S富的鉀可以幫助控制血壓，不僅如此，芹菜中還有一種成分叫“芹菜堿”，這種成分也有降壓的作用，所謂才建議高血壓患者平時(shí)的飲食中可以多吃一些芹菜，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，如果血壓控制的不穩(wěn)，會(huì)大大增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，而便秘也是誘發(fā)這些疾病的重要因素，所以預(yù)防便秘也很重要。

其實(shí)對(duì)于任何蔬菜，或者食物來(lái)說(shuō)，要想幫助更好的控制血壓，烹飪方式都應(yīng)該以清淡為主，并且少油少鹽，尤其是高血壓患者不適宜吃過(guò)多的鹽，以及還需要控制體重，所以油和脂肪類的食物也好減少攝入量，那么對(duì)于芹菜，第一不要腌制食用，第二不要用過(guò)多的油烹飪，其實(shí)焯水后涼拌，或者清炒都是不錯(cuò)的選擇。另外降壓，飲食上不能單純的靠哪一類的食物，最好均衡多樣的膳食，在控制總能量攝入的同時(shí)，保證營(yíng)養(yǎng)素的充足攝入，無(wú)論對(duì)于血壓來(lái)說(shuō)，還是對(duì)于整體健康來(lái)說(shuō)，效果都會(huì)更好，

2、我每次吃芹菜都把葉子扔掉，有多少人和我一樣？芹菜怎么吃對(duì)身體好？

我覺(jué)得芹菜葉子很好吃，從來(lái)不會(huì)扔掉芹菜葉子。我家在陜西咸陽(yáng)農(nóng)村，我們這邊也種植了很多芹菜，我們農(nóng)家飯菜里少不了芹菜，芹菜清熱解毒，利尿消腫，還可以降血壓。最重要的是芹菜有一股淡淡的清香，非常清爽，沁人心脾，尤其在夏天的時(shí)候，高溫燥熱，沒(méi)有食欲的時(shí)候吃一碗特色的陜西漿水面，真的是瞬間清醒、提神。芹菜怎么吃對(duì)身體好？我有兩個(gè)經(jīng)驗(yàn)分享：1、漿水面：漿水面我們西北地區(qū)的特色小吃，不僅我們陜西人非常喜歡吃，在甘肅地區(qū)也是人們的最愛，

因?yàn)樗窍募鞠钍走x的美食。具體做法：漿水的主要原料是新鮮蔬菜，一般經(jīng)常用芹菜、白菜、萵苣來(lái)做，但是芹菜做的漿水是最好吃的，將芹菜洗干凈后，大片晾干放入干凈的密封玻璃罐中。然后澆入燒開的清面湯，等到它涼后，加入酵母。酵母一般就是用玉米面拌成玉面糊糊，自然發(fā)酵成起泡狀，聞到酸味即可，加入酵母后，直接蓋上蓋子，放到第二天食用。

第二天清水下面條，然后湯中澆入漿水，再根據(jù)自己的口味加調(diào)料，美味的漿水面就做好了，清香撲鼻，消暑開胃。2、芹菜粥：芹菜粥是我們關(guān)中地區(qū)一種獨(dú)有的小吃，不是普通的大米粥，是用面粉做的，非常柔軟綿香，適合老人和小孩吃。具體做法：把芹菜洗干凈，只留下芹菜嫩葉，然后鍋里燒水，等水開后加入適量面粉，然后不斷攪拌，避免面粉結(jié)塊粘鍋，等面粉均勻狀態(tài)后，倒入芹菜葉，然后繼續(xù)攪拌，小火燒十分鐘左右，即可，

3、芹菜怎樣煮好吃？

很高興來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題《芹菜怎么煮好吃》芹菜可是個(gè)好食材，它含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值都非常高，其實(shí)芹菜的吃法很多，下面我來(lái)分別介紹一下。??雞蛋炒芹菜，材料：雞蛋兩枚、芹菜一根，蔥花、鹽、糖、料酒少許。方法：雞蛋打散，芹菜洗凈切段，點(diǎn)火放油，油熱放入雞蛋炒熟盛出備用；下蔥花爆香，放入芹菜炒香，依次放糖、料酒提香，加入鹽和炒好的雞蛋，炒勻關(guān)火。

口感：鮮香清淡，??花椒油拌芹菜。材料：芹菜一根、油、花椒、生抽少許，方法：鍋放水燒開，加入兩滴油，將切好的芹菜放入鍋中小火，待芹菜變色撈出備用，鍋中放油加入適量花椒，油開花椒逐漸變色，香味溢出再放入油量的3｜4生抽至沸騰關(guān)火，將晾涼的花椒油均勻澆在綽好的芹菜上拌勻即可。口感：清香，??豬（牛）肉芹菜水餃材料：豬或牛肉餡半斤、芹菜一根、鹽、料酒、生抽、香油、蔥姜、五香粉各少許，面粉500克，雞蛋一枚。