由于歷史的茶葉作用，和落后的加工工藝普洱黑茶等低檔茶葉茶多酚含量極高，茶葉的口味極其苦澀，在長期的使用飲用過程中發現，這類茶葉放置一段時間以后，茶多酚會氧化一些能改善茶葉的口味，而受到客戶的歡迎，這些現象被傳銷分子和港臺茶葉騙子無限擴大，成了今天神茶吹噓的越陳越好和不要保質期。

1、茶葉幾年過期？

茶葉的保質期要分成幾種情況來對待，不同情況下，不同工藝，不同茶種的儲存年限都不同，我這里講的都是一些真實事件和真實想法。第一個現象是用“奇跡”來說明，大家都說綠茶的保質期是不如黑茶緊壓茶的，但是在茶葉歷史上發生過一個奇跡，1745年，瑞典的哥德堡號從廣州運載茶葉到歐洲，結果在快到母港的波羅的海沉沒，1986年，人們發現了沉船地址于是進行了打撈，在船上的密封艙室里面除了發現瓷器還發現了密封在錫瓶中的茶葉，來自徽州的松蘿茶，當打開錫瓶嘗試泡茶等等時候，竟然發現這批茶葉竟然還能泡出幽幽茶香，而與之相比的是普洱吹噓的故宮藏茶是清末的茶葉已經泡之無味，而在清宮發現最古老打著鄂爾泰印記的普洱茶已經和泥土無異，

第二個現象是“實話”，茶葉加工是季節性采摘加工的一年中分春茶夏茶秋茶，那樣的話今年采摘過春茶，要再是新茶的春茶，就等第二年再來，由于茶葉中茶多酚等物質長時間存放會發生氧化分解，芳香類物質也會慢慢揮發，所以在儲存茶葉的時候用密封避光低溫等方式來減慢氧化分解，于是茶葉的保質期大家都沿用了年年喝新茶的習慣，反正茶葉第二年又會發新芽的，而且新茶更香口味更好。

企業茶商為了保險起見，除了提倡新茶將茶葉的保質期定為1－3左右不等，工藝不同，含水量不同，保質期時間也略有不同，第三個現象是“神話”也是“鬼話”，主要是指普洱黑茶這些有傳銷詐騙分子，港臺茶葉茶葉騙子忽悠炒作專用詞。由于歷史的茶葉作用，和落后的加工工藝普洱黑茶等低檔茶葉茶多酚含量極高，茶葉的口味極其苦澀，在長期的使用飲用過程中發現，這類茶葉放置一段時間以后，茶多酚會氧化一些能改善茶葉的口味，而受到客戶的歡迎，這些現象被傳銷分子和港臺茶葉騙子無限擴大，成了今天神茶吹噓的越陳越好和不要保質期，

2、茶葉會過期嗎？

這個問題很有意思！人的生命不也是有周期的嗎？茶是什么？一種樹葉飲料而已。六大茶類中，被吹得最玄的，就是黑茶，手段已經無所不用其極，功用已經神乎其神，其實終究的目的，就是賺錢，多賺錢！但賺錢是應該的，不過產品必須安全！任何一種茶類，都有其局限性，也有其獨特性。特別是茶葉的儲存，都有特定的環境，特定的溫濕度，特定的光線敏感離開特定的要求，其有效周期會大打折扣，

比如某黑茶，放在通風干燥的山洞里，溫度二十度以內，可以存放三十年，而常溫家庭儲存，只有兩三年，差別巨大。而消費者不大可能有那樣的儲存條件，所以單一地說你質期幾年，是并不科學的，存放時間最短的綠茶，用復合膜裝，放入零下十度的冰柜，三年后再喝，也與新茶無別，離開前提條件說保質期，是一廂情愿的揣度，并不科學，也并不實際！。