全國各地有紅燒肉的地方很多，但論最好吃，毫無疑問首選上海的紅燒肉，其次是蘇州和杭州。這些只是周口美食其中的一兩個(gè)，除了這些周口還有沈丘紅薯粉皮，鹿邑邱集燒餅，沈丘千層豆腐，扶溝汴崗大盆雞，鄲城左家油旋餅，太康馬頭牛肉/德榮牛肉，周口油燜糟魚，炸馓子，炸麻葉，芝麻葉面條，鹿邑狗肉，鄲城寧平公主麻花，馬四果品，關(guān)德功燒雞，商水鄧城豬蹄，扶溝呂潭魚香，鹿邑孔集燒雞，鹿邑辛集麻花。
1、哪個(gè)地方的紅燒肉最好吃？
全國各地有紅燒肉的地方很多，但論最好吃，毫無疑問首選上海的紅燒肉，其次是蘇州和杭州。（不能吃甜的就不談了）上海的紅燒肉以色香味俱全、入口酥糯、咸甜適中著稱，常配以鹵蛋、百葉結(jié)及水筍，相得益彰，佐野下飯皆為佳肴，蘇州的蜜汁醬方味美形佳，大多采用紅米烹制，色澤鮮紅，“五花”鮮明，十分誘人，是全國紅燒肉的最佳形象。
2、周口都有什么特色小吃？
周口的美食種類還是挺多的，像人們熟知的胡辣湯就算一個(gè)比較有名的，而且名氣還是挺大的，還有商水的大盤雞，也是周口人們喜歡吃的一道美食，雖然說沒有道口燒雞那樣名氣大，但是在當(dāng)?shù)厝藗冞€是挺喜歡吃的，鹿邑縣的媽糊也是周口地區(qū)獨(dú)有的一道名吃，基本上在其他地方是很難見到的，選用泡好的黃豆和小米，泡膨脹后再磨碎為沫，然后將磨碎的汁煮熟即可，配上各種調(diào)料即可，味道吃起來和豆腐腦有些相似，不過比前者更加香甜可口。
這些只是周口美食其中的一兩個(gè)，除了這些周口還有沈丘紅薯粉皮，鹿邑邱集燒餅，沈丘千層豆腐，扶溝汴崗大盆雞，鄲城左家油旋餅，太康馬頭牛肉/德榮牛肉，周口油燜糟魚，炸馓子，炸麻葉，芝麻葉面條，鹿邑狗肉，鄲城寧平公主麻花，馬四果品，關(guān)德功燒雞，商水鄧城豬蹄，扶溝呂潭魚香，鹿邑孔集燒雞，鹿邑辛集麻花，肉盒，淮陽燒蒲菜等。
