如果您想種植生產羊肚菌應著重考慮，羊肚菌的種植技術可以去羊肚菌種植基地多考察考察，畢竟眼見為實，不建議照搬傳統食用菌種植模式及原理進行隨意更改。農民種植羊肚菌存在很多問題，不否認部分農民種植羊肚菌高產的存在，但是更多的農民因技術不到位或其他原因賠的“血本無歸”。

1、在哪里能學到食用菌種植技術？

在哪里能學到食用菌種植技術？我就是來自“中國食用菌之都”——福建古田，從小就參與食用菌的種植過程，歡迎您來古田學習食用菌種植技術！福建古田縣食用菌的種植在上世紀70年代就開始了，種植規模大，品種多，有三十多個品種。食用菌是古田縣的經濟支柱產業之一，“古田銀耳”還榮獲國家商標局注冊。全縣直接從事食用菌生產人員達20多萬人，食用菌收入占農民純收入的1/3，

古田縣是目前全國生產規模最大、產量最高、品種最全、科技實力最強、營銷網最廣的食用菌生產大縣。簡單介紹幾種食用菌吧，銀耳是種植最早的食用菌，銀耳朵型圓整、色澤鮮艷、口感滑嫩、營養豐富而深受廣大消費者的青睞。香菇營養豐富，味道清香，防癌抗癌，深受大家喜愛，茶樹菇富含蛋白質，無機鹽，抗衰老，防癌抗癌，味道鮮美。

2、在農村種植羊肚菌，技術操作難嗎，在哪能學到這種種植技術？

羊肚菌屬于是一種營養價值和藥用價值都很高的珍貴食用品種，在各地市場價格一直在上漲，不過種植的農民很少，市場產量并是那么的高。羊肚菌應用最廣泛的種植方法是利用地膜覆蓋栽培技術，這樣的栽培模式能夠有效地防止強光影響，同時也有利于土壤的保溫，對羊肚菌的生長非常有利，羊肚菌種植較少的主要原因是種植條件惡劣，對土壤有很高的要求。

農民種植羊肚菌存在很多問題，不否認部分農民種植羊肚菌高產的存在，但是更多的農民因技術不到位或其他原因賠的“血本無歸”，種植羊肚菌人工栽培雖并不難，不過畢竟時間不長，出菇也不穩定、產量低和重現性差等等問題困擾著種植羊肚菌的農民，其中技術不成熟，栽培難度也超過了農民以往種植農作物。農民種植羊肚菌能夠賺錢，不過也并非想象中的那樣簡單和暴利，

當地種植羊肚菌的大戶說栽培羊肚菌的農民第一年都要交點‘學費’，在掌握一些經驗和教訓后，再以技術為前提，進行下一年的栽培。如果您想種植生產羊肚菌應著重考慮，羊肚菌的種植技術可以去羊肚菌種植基地多考察考察，畢竟眼見為實，不建議照搬傳統食用菌種植模式及原理進行隨意更改，種植羊肚菌對于農民來說是一個高風險穩收益的新興種植項目，相比于其他農作物種植難度要大，風險也高。

3、羊肚菌栽培前景如何‘？

羊肚菌是一種名貴的食用菌，其味道好，營養價值高廣受消費者的歡迎，羊肚菌人工栽培技術的成熟，為大面積種植奠定了基礎。其適應范圍廣，效益好已成為農民增收的新途徑，種植羊肚菌具有較好的市場前景，目前市場上價格較高，干貨價格每斤五百元以上，鮮的也要四五十元一斤，種植羊肚菌技術含量較高，對生長環境要求也高，發展該產業要有好的技術基礎和相應的生產設施，切不可盲目跟風！。