對于餐飲來做早餐是很辛苦的,每天都需要凌晨起床做準備。以上就是認為開早餐店比較適合的地方,只要你選對地方,就不用擔心早餐店做不下去,另外,也提前預祝想要開早餐的你,生意興隆,財源滾滾,深圳的人早餐都是以快,隨便吃點為主,很多人根本不吃,600元這固定開支是要分攤到每份早餐上的。
1、在深圳做早餐哪里好?
對于餐飲來說,做早餐是很辛苦的,每天都需要凌晨起床做準備。我家以前也開過早餐店,在學校里面,爸媽每天凌晨三四點就起來準備了,后來實在太累了,就沒開了。根據我的個人經驗,總結如下:1.交通要點早晨是交通最繁忙的時候,不管是公交站,還是地鐵口,相信在早上一定會有大量的上班族聚集,如果你的早餐店剛好開在出站口,或者是公交站旁,那不管是進站出站,上車下車,你的生意一定會非常火爆的。
2.商業區商業區主要針對的是在公司上班的白領一族了,很多人都為了能夠在床上多睡會而選擇在外面買早飯吃,而商業區的飲食類店鋪一般都很少,所以如果你能在商業區有一家自己的早餐店,那定會有不錯的收益的,當然租金各方面也比較高,所以一定要前期做好市場調查。3.小區住宅住宅區并不是什么店都能開的,但是早餐店一定非常適合,因為在不同的時間段你都會迎來不同的客流量,
稍早一點的就是咱們的上班族了,為了趕時間,趕交通,通常都會在上班的路上順便就買了;再遲一點的就是要去小區附近上課的學生們了,如果不在家里吃,那小區的早餐店一定是首要選擇;等學生的人潮過后,就是阿姨們的買菜時間了,而且大家都是小區的人,熟來熟往很容易就會得到回頭客的,這樣一來,穩定的客流量就不用擔心啦。
在深圳,找一個城中村的住宅區,只要有足夠的人流量,一定是不錯的,4.學校周邊學校周邊也是一個不錯的地方,每天早上來上課的學生那么多,有的還需要家長送,如果沒有在家里吃,或者是沒怎么吃好的,到了學校附近還可以再補一口,不是既方便,又節約時間嗎?以上就是認為開早餐店比較適合的地方,只要你選對地方,就不用擔心早餐店做不下去,另外,也提前預祝想要開早餐的你,生意興隆,財源滾滾!。
2、在深圳做早餐的成本高嗎?一個人可以做早餐嗎?
在深圳開店的成本是很高的,一個人,做不了。下面我們以30平方的小店來詳細算一算,房租:5000元稅費:150元水費:20度x8元/度=160元電費:200度×1.3=260元煤氣費:930元物業衛生費:100元自己人工工資:4000元固定開支共計:10600元這固定開支是要分攤到每份早餐上的。
深圳的人早餐都是以快,隨便吃點為主,很多人根本不吃,所以人均消費只有6元。那么,6元中扣除不固定成本,餐盒,紙巾,材料費等,按最低2元算,還剩4元,接下來均攤10600÷4=2650份好了,結果出來了,一個人從早6點賣到中午11點,5個小時每小時要賣530份早餐,每分鐘要賣9份,看到這里,很多人會說:我的天啊!的確能嚇到很多人。