(酸菜是咸的，不用調味),7.加入酸菜，翻炒5分鐘,酸菜我是打包買的,酸脆的酸白菜，配上Q軟的肉片，很入味,酸菜真是又開胃又百搭酸菜炒肉好吃，方法如下:1,酸菜炒肉法絲材料酸菜豬里脊肉、紅椒、料酒、胡椒粉、鹽、姜糖酸菜炒肉法絲材料://(如果酸菜特別咸，需要泡一下)。
1。將豬肉切片，用料酒和醬油腌制片刻。2.酸菜切絲，清水浸泡一會兒，沖洗兩遍。3.將蔥和姜切片備用。4、鍋里放適量油，放入肉翻炒至肉變色。5、放適量油，放入蔥姜炒香。6.加酸菜，翻炒一會，加點醬油。7.加入炒好的肉，加入適量的水，燉10分鐘左右，加入適量的鹽，攪拌均勻。
1。材料:東北酸菜500g、豬肉100g、大蔥1段、鹽1大勺、醬油2大勺、蒜1/2頭、味精1/2勺。2.將肥肉切片。3.將瘦肉切成絲。4.酸菜切成絲。5.用脂肪提煉。6.油煉好后加入蔥花、醬油、瘦肉翻炒。7.加入酸菜，翻炒5分鐘。可以少加點水。8.炒的時候加入蒜末，鹽，味精，關火。
做法酸菜切絲，肉切成一口大小的塊，蒜去皮切碎，蔥切成蔥花，另取一個炒鍋，放入一湯匙蒜末和蔥花，然后小火加熱。翻炒出香味，放入肉片翻炒至變色。肉片變色后，加入一湯匙米酒去腥提味，再加入酸菜絲攪拌均勻。翻炒至醬香，加入約半碗水，燒開。讓所有的配料和調味料的味道融合在一起。滾約1分鐘后，撒上蔥花，上桌。酸脆的酸白菜，配上Q軟的肉片，很入味。
4、 酸菜肉絲怎么炒酸菜 炒肉法絲材料酸菜豬里脊肉、紅椒、料酒、胡椒粉、鹽、姜糖酸菜炒肉法絲材料://(如果酸菜特別咸，需要泡一下)。2.酸菜撕碎。3.里脊肉切絲，用料酒、胡椒粉和鹽腌制片刻。4.油鍋里的姜片很香。5.倒入肉絲翻炒至變色后撈出備用。6.再加一個油鍋，倒入酸菜炒香。7.倒入肉絲炒勻，加少許糖調味。(酸菜是咸的，不用調味)。8.最后加入紅辣椒絲，攪拌均勻。酸菜真是又開胃又百搭
5、 酸菜炒什么好吃酸菜炒肉好吃，方法如下:1。將粉絲浸泡在溫水中，以便燉煮，酸菜我是打包買的。2.肉切絲，蔥姜蒜切片，準備辣椒大料！3、先小熱油，炒花椒，炒花椒油撈出花椒，4、將鍋中的肉、蔥、姜、蒜翻炒，放入適量醬油，翻炒。5.加入洗好的酸菜，翻炒一會，翻炒至酸菜與醬油完全混合，顏色均勻，鍋底沒有水，再加入熱水煮沸，6.最后加入粉條煮熟即可！7、出鍋。
