秋葵炒牛肉，秋葵炒牛肉的做法有哪些

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-04-28 23:48:55 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，秋葵炒牛肉的做法有哪些

前言現(xiàn)在的飲食潮流講究健康、天然，秋葵便是這其中一員，秋葵作為保健蔬菜，含有特殊的具有藥效的成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，既可清炒，又可與豬肉、牛肉、蝦仁、雞蛋等一起炒食，還可以涼拌、入湯，想怎么吃就怎么吃。今天的秋葵炒牛肉，秋葵的口感很別致，帶著一股清香，一咬之下里面的籽都爭(zhēng)相跑了出來(lái)，連汁液都帶著鮮甜味兒，那種特別的柔滑香嫩一定會(huì)讓你過(guò)口不忘。

秋葵炒牛肉的做法有哪些

2，秋葵炒牛肉怎么做

[原料/調(diào)料] 牛肉 4兩秋葵 8條蔥 2支蔥烤醬 2大匙太白粉、沙拉油少許 [制作流程] (1)將菜洗凈瀝干切好，牛肉也切絲備用。 (2)先將牛肉用調(diào)味料腌制15分鐘后，再過(guò)油備用。(過(guò)油：用6分熱的油將牛肉絲放入翻炒數(shù)次立即盛起)。 (3)將鍋?zhàn)蛹訜岱湃肷僭S油，再放入秋葵及牛肉絲翻炒數(shù)下后，即加入蔥烤醬繼續(xù)翻炒至全熟為止，即可盛起食用

秋葵炒牛肉怎么做

3，秋葵炒牛肉的做法步驟圖

主料：牛肉200g、秋葵150g、胡蘿卜30g；輔料：油適量、鹽適量、大蒜半頭、姜5g、料酒20ml、醬油15ml、淀粉8g、白糖5g、五香粉5g、香油少許、雞粉少許秋葵炒牛肉1原料圖；2秋葵洗凈切片，胡蘿卜切絲；3姜切碎，大蒜一半切片，一半切丁；4把姜碎、大蒜碎以及除鹽、雞精和香油外的所有調(diào)料放入牛肉中拌勻；5腌制20分鐘入味；6鍋內(nèi)入適量油燒至五分熱，倒入牛肉；7牛肉炒至變色；8撒少許鹽，把牛肉盛出；9重新起鍋，入油入大蒜炒香，下入秋葵和胡蘿卜絲，炒熟，如太干可加點(diǎn)水；10調(diào)入鹽和雞精炒勻；11牛肉倒入鍋中炒勻，滴入香油即可出鍋；

秋葵炒牛肉的做法步驟圖