蘑菇燉雞湯，味道鮮美，養(yǎng)胃，增強(qiáng)抵抗力,其實(shí)可以放姜在鍋里雞湯,燉蘑菇雞湯含有豐富的鈣、維生素、胡蘿卜素以及人體所需的各種營養(yǎng)成分，所以燉蘑菇雞湯的營養(yǎng)價(jià)值不是一般的高,燉蘑菇雞湯，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)抵抗力,燉蘑菇雞湯需要一定的時(shí)間慢燉，燉出來的雞湯有很濃的蘑菇味和雞肉的鮮味，使得雞湯喝起來特別甜。
燉蘑菇雞湯含有豐富的鈣、維生素、胡蘿卜素以及人體所需的各種營養(yǎng)成分，所以燉蘑菇雞湯的營養(yǎng)價(jià)值不是一般的高！香菇燉雞將香菇和雞肉完美的結(jié)合在一起，兩者可以一起煮，可謂一舉兩得。香菇本身具有增強(qiáng)人體免疫力、抗癌的作用，其中的有效成分溶于雞湯，更容易被人體吸收。雞湯本身也是一種很滋補(bǔ)的做法，雞湯既能提高呼吸系統(tǒng)的免疫力，又能補(bǔ)益氣血。燉蘑菇雞湯需要一定的時(shí)間慢燉，燉出來的雞湯有很濃的蘑菇味和雞肉的鮮味，使得雞湯喝起來特別甜。通常在家常菜中，素菜和葷菜的搭配是很常見的，可以達(dá)到更好的營養(yǎng)效果。香菇的素味結(jié)合雞肉的肉味，成為了這道菜的精髓。香菇可謂“菇中之王”。維生素D的含量明顯高于其他蘑菇品種，口感鮮嫩，是很多人的最愛。烹飪時(shí)如果選擇母雞雞湯，滋補(bǔ)效果會更好，既能補(bǔ)氣養(yǎng)血，又能補(bǔ)虛，特別適合老年人、產(chǎn)后婦女和體弱者。
很多人都吃過姜炒雞。其實(shí)可以放姜在鍋里雞湯。生姜是廣東省很常見的食材。與屬于姜科的生姜相比，生姜的辣味較小，具有類似樟腦的香味。因多種植在沙土中，故名生姜。姜可以用來炒雞，做鹽焗雞，當(dāng)然也可以用來做菜雞湯，只是不要放太多，注意清淡調(diào)味。
蘑菇燉雞湯，味道鮮美，養(yǎng)胃，增強(qiáng)抵抗力。不比餐廳的味道差。燉蘑菇雞湯，營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)抵抗力。鍋特別好，富含人體所需的各種氨基酸，味道鮮美。雞肉又軟又嫩。放幾顆紅棗連湯都是甜的。下館子吃飯要100多塊錢，在家學(xué)做飯很簡單。讓我們來看看吧！材料:雞肉適量，香菇1把，姜5片，鹽1-2茶匙，紅棗1把，枸杞適量。
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