如何做玉米窩窩頭會松軟些,用燙面做會松軟些，做法如下：一、用料玉米粉適量鹽或糖適量開水適量二、玉米窩窩頭的做法1、準備玉米粉，按個人口味加點鹽或糖,小貼士我用的是雜交玉米粉，不大糯，所以要用開水攪扦頭，燙熟后可增加粘性窩窩頭的做法玉米面窩窩頭的做法,玉米窩窩頭的做法和配方如下：主料：玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。

奶香窩窩頭窩窩頭材料：玉米粉250克雞蛋2只白糖50克（我感覺太甜）色拉油10克牛奶、煉乳適量制作：1.將玉米粉、白糖、雞蛋、色拉油、煉乳混合拌勻；2.逐次加進牛奶，揉成光滑面團。3.分割大小等分，滾圓。4.用大拇指在面團中心按住，慢慢轉動面團，將窩頭捏成上面尖形，下面一個洞洞的形狀。5.入蒸籠蒸10分鐘即可。還有燕麥面的窩窩頭呢只是把玉米粉改作燕麥粉，沒有加牛奶，加的蔬菜湯汁。做法是一樣的。此窩窩頭別有一番滋味喲

取適量玉米粉，放入器皿中，執筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團即可。然后，用手捏出窩窩頭的形狀。將蒸鍋里的水燒開，將捏好的窩窩頭置于蒸屜中，用中火蒸10—15分鐘即可。喜歡甜食的朋友，可在合面的時候加適量白糖。為了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜棗之類。甚至，還可加入適當的面粉。注意：玉米面一定要用開水調制，如果用冷水，口感不如用開水調制的；窩窩頭的底部一定要用大拇指頂出一個窩，這樣的做法，主要是讓窩窩頭受熱均勻，熟得快

玉米窩窩頭的做法和配方如下：主料：玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。輔料：純牛奶200克、細砂糖30克。步驟：1、準備好所需的食材。2、將所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面團，蓋上蓋子讓玉米面松弛10分鐘，再揉幾下，玉米面團表面變得非常光滑。4、將玉米面團分成約35克一個的小面團。5、揉成圓形，放在盤子里。6、拿一個小面團，用食指撮一個同，然后旋轉著指頭捏成中空圓錐形的窩頭胚。7、放在刷了薄薄一層油的蒸籠上。8、蒸鍋里倒入足量的水燒開，水開后把窩頭胚子放進去。9、蒸15分鐘即可，和傳統的窩窩頭不一樣，這款改良版的窩窩頭吃起來柔軟細膩香甜，連小朋友都喜歡上了呢

用燙面做會松軟些，做法如下：一、用料玉米粉適量鹽或糖適量開水適量二、玉米窩窩頭的做法1、準備玉米粉，按個人口味加點鹽或糖。2、鍋里水燒開，3、改小火，倒入玉米粉，攪勻。4、稍涼下，放到墊子上揉勻，醒會兒，5、搓成長條，切成大小相當的劑子。6、搓成一個個小圓球，再放在手心，用大拇指摁出碗形，7、蒸鍋水燒開，把窩窩頭碗口朝下放入蒸格，蒸約十分鐘。8、蒸好了，好好享用吧，很有嚼勁！小貼士我用的是雜交玉米粉，不大糯，所以要用開水攪扦頭，燙熟后可增加粘。