步驟:海參浸泡切段,排骨水,撇去浮沫,冬瓜切段備用;加水的排骨加入姜、蒜和兩個干辣椒,用料酒腌制20分鐘;腌制排骨放入燉鍋中,加入少量花椒、蒜和水燉1.5小時,再加入冬瓜和海參,再燉半小時,加鹽和少量雞精,出鍋,冬瓜海參排骨湯食譜食材:排骨一些、水發(fā)海參一些、冬瓜一些、蒜、料酒、花椒、干辣椒,2.黑木耳海參湯海參洗凈切小塊,當(dāng)排骨煮熟后,加入冬瓜片和秦曉海參,冬瓜海參排骨湯料配方:秦曉速食海參2頭,冬瓜200g,排骨300g。
冬瓜海參 排骨湯料配方:秦曉速食海參2頭,冬瓜200g,排骨300g。輔料:姜2片,蔥花5g。調(diào)料:鹽和味精。步驟:排骨洗凈后放入沸水中焯一下,去血水,撈出,瀝干備用。芹菜即食海參整根/切段,冬瓜去皮切塊備用。將清水放入砂鍋中,加入排骨和生姜,大火燒開,再用小火煮40分鐘。當(dāng)排骨煮熟后,加入冬瓜片和秦曉海參。冬瓜煮熟后,加入適量的鹽和味精,撒上一把蔥花。冬瓜海參 排骨湯食譜食材:排骨一些、水發(fā)海參一些、冬瓜一些、蒜、料酒、花椒、干辣椒。步驟:海參浸泡切段,排骨水,撇去浮沫,冬瓜切段備用;加水的排骨加入姜、蒜和兩個干辣椒,用料酒腌制20分鐘;腌制排骨放入燉鍋中,加入少量花椒、蒜和水燉1.5小時,再加入冬瓜和海參,再燉半小時,加鹽和少量雞精,出鍋。
1。海參華嬌烏雞湯海參提前泡好,華嬌泡好;將雞肉剁成小塊,去血;紅棗、枸杞、山藥洗凈,生姜去皮切片;將所有材料放入燉鍋,小火燉4小時,加鹽調(diào)味。2.黑木耳海參湯海參洗凈切小塊。黃瓜切片,蔥切絲,姜切片,香菜切段備用;通過點火將油放入鍋中。油溫三成熱時,將姜片炒出香味,再放入銀耳、木耳,倒入適量高湯,加入料酒、鹽、雞精;小火煨半小時,加海參,放入花椒,燒開,放入碗中,放入黃瓜片,蔥絲,香菜絲,淋少許香油。
3、 海參 排骨青菜湯的做法?1:在清水中浸泡海參12小時以上。將紅棗、根、玉竹、沙參、枸杞、百合用清水浸泡20分鐘,2:鍋中倒入清水,將排骨切塊,放入鍋中焯水后撈出。和海參一起倒入湯鍋,3:將泡好的紅棗去核,與其他調(diào)料一起放入鍋中,生姜切片,也放入鍋中,加入清水蓋過食材,大火煨2小時至沸騰,撒上鹽攪拌均勻。