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1，紙杯蛋糕的做法

巧克力紙杯蛋糕原料: 低粉---100g 泡打粉---1小勺糖粉---30g(巧克力醬已經含有糖份了,所以我少放了,覺得應該還可以再少些) 巧克力醬---150g(偶用的是好時的巧克力,口感不錯的,巧克力香味濃郁) 雞蛋---1個黃油---55g 核桃仁碎屑---適量巧克力紙杯蛋糕做法： 1、將回溫的黃油稍微打發 2、加入糖粉，打發至完全融合 3、分次打入蛋液，打發至體積增大，發白狀即可。 4、加入巧克力醬，攪拌均勻 5、拌勻后，篩入粉類，輕輕攪拌均勻 6、入模，在面糊表面撒上碎核桃仁，烤箱180度，烤20-25分鐘即成。

紙杯蛋糕的做法

2，有什么 簡單的方法來做紙杯蛋糕

配方：雞蛋2個，糖80克面粉90克，奶粉10克，泡打粉5克，大豆油80克，芝麻10克做法：雞蛋+糖拌勻，加粉料（面粉，奶粉，泡打粉一起過篩）拌勻，加入大豆油拌勻，加入芝麻拌勻，倒入紙杯（每杯約加75-90克左右）里加熱到熟。就好了家用烤箱的條件150度，25-40分鐘。用牙簽從蛋糕頂部插入，拔出沒有粘物，就好了。

在超市買直接進微波爐的蛋糕粉再買蛋糕用的專用紙盒進微波爐打就歐克了

原料（4個量）：黃油100克（最好用奶油）、白砂糖100克、全蛋2個、鹽一點點、低粉140克、牛奶80克。　　制作方法：　　1.將黃油或奶油軟化，和糖一起打發，黃油或奶油軟化和糖一起打發　　2.將打好的蛋液分3次加如打好的奶油里，繼續打均勻；將打好的蛋液加入奶油里　　3.再加入140克過篩的低粉，繼續打發；加入篩過的低粉　　4.加完低粉打均勻后，再加上牛奶打均勻，然后裝進紙杯里；打發均勻裝進紙杯里　　5.進烤箱，210度25分鐘，香脆好吃的紙杯蛋糕就做好了。香脆好吃的小紙杯蛋糕完成

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有什么簡單的方法來做紙杯蛋糕

3，怎么做紙杯蛋糕

1. 全蛋打進無油無水干凈的盤內，隔50度熱水分次加入細砂糖打發至落下紋路不容易消失狀態，大概要6分鐘左右。最后加入玉米油攪拌均勻 2. 倒入過篩好的面粉，從下往上（千萬不要打圈攪拌）拌勻至無顆粒光滑的面糊 3. 倒入紙杯內，輕震幾下，入烤箱，中層，180度，15分鐘 4. 出爐放涼

檸檬紙杯蛋糕材料面粉120g，發粉1茶匙，檸檬1個，雞蛋1個，牛油60g，牛奶50ml，糖60g 做法1.牛油+糖攪拌成糊狀，面粉和發粉過篩備用。 2.把檸檬黃色的部分批去，切條，擠出檸檬汁大約2茶匙備用。 3.雞蛋打散，放進牛油糊中攪拌。 4.同時把過篩好的面粉和發粉放進牛油糊中攪拌，要分3-4次放。 5.再把牛奶分3次放進蛋糕糊中，把檸檬汁和檸檬條也放進去攪拌。 6.最後將蛋糕糊放進紙杯中，大約2/3滿。 7.放進烤箱（預熱180℃），用180℃烤25-30分鐘，完成。可可紙杯蛋糕材料黃油125克，可可粉10克，牛奶125毫升，蛋2只，糖90克，低粉120克做法1.牛奶+可可粉+黃油放在小鍋里，加熱溶解。攪拌均勻，晾涼備用。 2.全蛋加糖打發，打發到糊狀，淡淡的黃色，滴落下不會馬上融合的樣子就可以了。 3.先將一半牛奶可可汁、一半面粉過篩入雞蛋糊中，攪拌均勻，然后再把其余的材料一起加入，拌勻。 4.倒入模中，160度，用紙杯就烤35分鐘，模子的話40分鐘。蜂蜜紙杯蛋糕材料全蛋4個，白砂糖100克，蜂蜜100克，低筋面粉200克，黃油80克做法1、全蛋+蜂蜜+糖隔熱水完全打發。 2、篩入過篩的面粉。 3、由下而上翻拌均勻。 4、將融化的黃油順容器邊緣倒入，翻拌均勻。 5、將面粉糊倒入油紙杯中。 6、烤箱160度，中層25分鐘。南瓜紙杯蛋糕材料黃油100g 糖90g 全蛋2個低粉（cake flour）120g 泡打粉（baking powder）3g 南瓜泥50g 牛奶20g 做法1、南瓜去皮切小塊，放微波爐里轉6、7分鐘左右，用勺子壓成南瓜泥 2、黃油室溫軟化，用電動打蛋器打成膏狀，再加入糖繼續打發 3、加入雞蛋打勻 4、加入南瓜泥，攪拌均勻 5、加入低粉和泡打粉繼續攪拌 6、倒入牛奶攪拌均勻 7、倒入放了紙杯的模具中，烤箱用華氏350°預熱，烤40分鐘出爐！

怎么做紙杯蛋糕