美食八面煎魚是嫂子最拿手的。呢村姑是不喜歡吃魚的，這里單講村姑最喜愛(ài)吃的美食，一種水中種植的植物吃它的果在泥里面藏著呢??和蓮藕是一樣水里生長(zhǎng)的，麻椒放多啦人會(huì)麻得受不了是一樣的說(shuō)法，原來(lái)石屏還有一大特產(chǎn)甘蔗，那是幾乎家家戶戶都種植的。

1、哪個(gè)地方是美食之鄉(xiāng)，為什么？介紹下地方美食？

謝謝老師網(wǎng)友們邀請(qǐng)回答。晚上好我是村姑，大家如果看風(fēng)景，東西南北。吃美食到彩云之南呀！我的家鄉(xiāng)云南不光是旅游休閑的好去處，而且還可以體驗(yàn)各種民族文化，異地民風(fēng)民俗，我的老家云南不僅是歌舞之鄉(xiāng)，旅游之鄉(xiāng)，還有傳統(tǒng)文化美食節(jié)。荷花節(jié)，豆腐節(jié)，敬老節(jié)。三八婦女節(jié)在當(dāng)?shù)匾彩⑴d，村姑以前回答過(guò)荷花節(jié)，豆腐節(jié)，敬老節(jié)和三八婦女節(jié)等問(wèn)題。

今天單講美食節(jié)，光村姑知道的美食就有好多種呢！比如該年關(guān)將近，每家每戶都要酥酥肉淹老壇酸菜。買來(lái)好多豬肉用佐料酒好多鹽把豬肉淹好掛在屋檐下風(fēng)干夠吃一年就可以，那臘肉味道真真是美味佳肴。風(fēng)味獨(dú)特呀！好多年都沒(méi)吃過(guò)如此美味啦，村姑好想吃喲。可惜這么多年都難吃道如此美味佳肴，此時(shí)想起來(lái)還回味無(wú)窮呢！想起當(dāng)?shù)啬莻€(gè)小吃好有特色喲，

燒烤豆腐沾辣椒油，燒烤土豆沾辣椒醬真真是美味無(wú)窮又好吃。來(lái)一碗涼拌米線，或者涼爽歪歪的美味佳肴卷粉再或者是熱氣騰騰的過(guò)橋米線，小鍋米線再加一串串燒烤。買幾本書到文化宮里尋一處清凈幽閑好去處，津津有味的看書，看到精彩之處然后自我陶醉一番。回家去的時(shí)候再美滋滋的買上幾副畫，回到家里題上畫還自我陶醉一番。?心里美滋滋的芳自賞，

美食八面煎魚是嫂子最拿手的。不過(guò)呢村姑是不喜歡吃魚的，這里單講村姑最喜愛(ài)吃的美食，山間美味佳肴在此菌子品種繁多，青頭菌，牛頭菌，黃菌子紅菌子。不過(guò)呢！有的紅菌子是不能吃的有毒，奧！這里就數(shù)最美味無(wú)窮最好的當(dāng)數(shù)雞樅啦。我們?cè)颇先税央u樅當(dāng)成眾菌子里最好最珍貴的排眾菌子之手，在云南當(dāng)?shù)剡€有美味佳肴山間野菜蕨菜也是村姑最愛(ài)吃的美味佳肴。

這讓村姑一下子想起了浙江采茶山上看到過(guò)級(jí)少數(shù)野蕨菜都長(zhǎng)老啦，不可以吃了。雖然愛(ài)吃的野蕨菜沒(méi)吃到，卻意外吃到老家的特色菜竹筍那。雖然不是曬干的筍干，但總算吃到家鄉(xiāng)的味道。雖然多年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的美味野蕨菜，但慶幸的是去年在甘肅采摘枸杞卻意外買到淹好包裝袋的野蕨菜雖然做法不一樣。我們老家是把洗干凈的野蕨菜倒進(jìn)燒開(kāi)的熱水里超一下?lián)瞥鰹r干水分，在燒熱的油鍋翻炒片刻極可出鍋，

那才叫最美味佳肴最地道，醉正宗的吃法甘肅那邊的吃法又是另外一種做法各有各味道。都是美味佳肴回味無(wú)窮，置于其它美食還有慈菇。瀝浦芋頭當(dāng)?shù)厝藗兎Q為忠芋，魔芋。芋荷都是云南美食，因此村姑總結(jié)了云南有五大芋。忠芋忠于，魔芋，芋荷，洋芋，芋頭。各位網(wǎng)友們村姑說(shuō)到幾大芋，村姑是用老家話說(shuō)的這里村姑就解釋一下幾大芋。

忠芋就是宰相劉羅鍋里面曾經(jīng)提到過(guò)美名叫瀝浦芋頭，劉宰相還吃的津津有味喲。魔芋是云南當(dāng)?shù)匾环N植物結(jié)的果打成面粉加工成圓形再做菜吃，有點(diǎn)麻麻的外地人肯定吃不慣的。可我們?cè)颇先藧?ài)吃呀！味道很特別又美味，雖然有點(diǎn)麻嘴，但是別吃多呀！吃多啦人會(huì)麻痹就好比我們大家用那個(gè)麻椒炒菜是一樣道理。麻椒放多啦人會(huì)麻得受不了是一樣的說(shuō)法，

那個(gè)慈菇外地好像沒(méi)有吧。可我們?cè)颇嫌邪。且环N水中種植的植物吃它的果在泥里面藏著呢??和蓮藕是一樣水里生長(zhǎng)的。哦⊙?⊙！對(duì)啦提到蓮藕村姑順便說(shuō)一下蓮藕是怎么吃的呢？我們?cè)颇先顺耘菏沁@樣的首先把藕洗干凈再永筷子把陶洗干凈的糯米，往藕心圓孔里裝，這可是個(gè)細(xì)致活，一點(diǎn)點(diǎn)往里永筷子搗塞，直到塞滿為止，然后放鍋里面煮熟撈出來(lái)，在鍋里放油。

燒熱再把切成片的蓮藕倒進(jìn)鍋里翻炒片刻極可出鍋，然后就變成了美味佳肴啦！好咯有關(guān)美味佳肴就介紹到這里，結(jié)束了。老師們網(wǎng)友們?nèi)绻蠹蚁氤悦朗诚肼糜尉偷酱骞么竺榔卟试颇先パ剑∪ンw驗(yàn)一下當(dāng)?shù)禺惖仫L(fēng)情，品美食找農(nóng)家樂(lè)小吃，吃大席千人長(zhǎng)街宴，壩壩宴，豆腐宴，好多品種做法的豆腐，氣鍋雞，小鍋米線在云南建水9最地道最正宗。