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洋白菜炒粉,圓白菜炒粉條的做法有回答嗎

來源:整理 時間:2023-04-12 12:19:44 編輯:好學習 手機版

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1,圓白菜炒粉條的做法有回答嗎

簡單,把圓白菜切絲,粉絲用溫水泡軟,鍋中放油,待油熱后蔥末放入圓白菜粉絲煸炒即可。若粉絲硬就先用水煮一下。
粉得提前泡好,泡之前剪一下,喜歡吃辣可以放干辣椒爆炒。

圓白菜炒粉條的做法有回答嗎

2,洋白菜炒粉怎么做好吃

主料洋白菜250g營口粉絲100g輔料油適量生抽適量蔥花適量紅辣椒2個味精適量老抽適量步驟1.洋白菜洗凈 去掉老葉2.洋白菜切成細絲 準備好細粉絲3.用熱水把細粉絲燙一下4.燙好的細粉絲 用涼水過一下 用剪刀剪得短一些5.把細粉絲和切好的洋白菜充分混合 拌勻6.熱鍋 放油 放入紅辣椒 炸一下7.加入拌勻的洋白菜和粉絲 翻炒8.加入生抽、老抽 翻炒 加入味精9.ok了開飯了

洋白菜炒粉怎么做好吃

3,圓白菜炒粉條怎么做好吃

圓白菜炒粉絲的做法1.將圓白菜一片片的包開,用鹽水泡至少半小時,而后控水切絲2.粉絲稍微剪短一下用冷水泡軟3.五花肉切絲4.蔥白切絲,蒜切片,干辣椒去籽切段5.平底鍋里放適量的花生油,油熱后放花椒爆香,而后將花椒粒揀出6.放切好的肉絲,炒至肉絲變色7.放蔥絲、蒜瓣和干辣椒炒至聞到香味8.放入圓白菜絲,中火炒至圓白菜略變軟9.加入泡好的粉絲,加1勺鹽、1大勺生抽和1/2勺老抽調味10.中小火炒至粉絲入味即可關火盛盤了
老公每次吃豬肉白菜炒粉條都能吃一大盤。這是北方餐桌上的常見菜,打小就吃,仍念念不忘。食材主料豬肉250克白菜四分之一棵中寬粉條一卷輔料植物油適量食鹽適量大蒜適量蔥花適量醬油適量陳醋少許步驟1.準備食材2.粉條先下鍋煮軟,不要煮熟,因為炒白菜時還會煮,太軟了不好吃3.煮粉條的過程中把肉切成薄片4.仍然煮粉條的過程中把白菜切塊5.煮好的粉條撈出待用6.鍋中熱油,下入蒜瓣,炒至稍微變色7.下入蔥花,爆出香味8.下肉片,翻炒熟9.倒點醬油,使肉上色10.倒入白菜,翻炒均勻,撒入食鹽11.白菜出水后下粉條12.大火開鍋后倒入少許陳醋,醋量不要多,吃的時候要吃不出醋味。翻炒均勻,蓋鍋蓋中火燉至白菜變軟。13.最后大火收收汁即可。小貼士粉條是在超市買的綠豆粉,中寬的,總覺得細粉條不好吃。
1、卷心菜洗凈切絲,粉絲泡軟。2、五花肉切薄片,蔥切片,姜切絲,蒜切片,紅椒切丁。3、起鍋熱油,下肉片滑炒出油,然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。4、當包菜變軟出水時,下粉絲翻炒,放鹽,讓粉絲充分吸收炒出的水分。5、直到粉絲入味變軟,加入紅椒炒勻即可。

圓白菜炒粉條怎么做好吃

4,洋白菜炒粉怎么做

洋白菜就是圓白菜吧圓白菜又稱為甘藍 大頭菜等,營養豐富,吃法很多適合多種烹調方法,如:溜 熗 炒 爆炒 涼拌 燴 燉 氽 煮等。 火爆大頭菜 配料:大頭菜,蒜幾瓣,小紅辣椒若干(視自己嗜辣的程度定),蠔油,鹽,雞精 做法:大頭菜切成不規則的形狀,蒜拍碎后再切成大點的粒,小紅辣椒則用手掰成二瓣。炒鍋用大火,放入油,待油八成熟時放入蒜粒和小紅辣椒,炒出香味。倒入一勺蠔油后放入切好的頭菜,用急火爆炒,等菜將熟時放入鹽和雞精即可裝盤。(此菜炒熟的標準依個人口味而定) 簡單吧,味道不錯的,有空可以一試的,也不知道自己講明白沒有 熗炒圓白 白菜洗干凈后,放入沸水中氽1分鐘,撈起來后瀝干。 炒鍋里油熱后,加入切成段的干辣椒和少量蒜片,等油變紅后,倒入白菜,炒勻后加少許高湯,加鹽,味精起鍋即可。 糖醋圓白菜 1、把圓白菜洗凈,切片,瀝凈水。 2、鍋內油熱后放入花椒、花椒未糊前撈出仍掉。再把干尖椒絲(切好后放點水泡一會)放入油中炸一下后,趕快加入圓白菜、白糖、醋、鹽、味精,急火翻炒后即可 醬爆圓白菜 、 菜品分類 生炒 調味類型 椒麻味 主料: 圓白菜 300克 調料: 植物油 30克 醬油 10克 油皮 5克 辣椒 1克 花椒 1克 大蔥 3克 各適量 制作方法 1. 將圓白菜洗凈、瀝干,切成2厘米寬的長條,再斜刀切成象眼塊; 2. 將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒不用; 3. 放入蔥花,稍煸即放入圓白菜翻炒,加醬油、辣椒、鹽再炒拌均勻即可出鍋。 涼拌圓白菜 原料:圓白菜、香菜、辣椒調味醬料: 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關系)醬料的份量可依圓白菜的量增加! 做法: 1、香菜洗凈切1公分小段,辣椒切斜片,備用2、圓白菜洗凈后用手撕小塊,放入滾水中燙一下即可撈起 3、最后加入預先調好的醬料,混合攪拌均勻,即可 注意: 把圓白菜放入開心中,很快就撈出來,不要煮, 另外,最后噴上醋,就會發脆啦

5,圓白菜炒粉條怎么做好吃

圓白菜炒粉條“這款圓白菜炒粉條非常好吃又下飯,在我們老家也叫它“積菜粉”,也有用酸菜炒粉條的也叫這個名字。這個菜是真的好吃啊,吃過一次的都忘不掉?!笔巢拿骷殘A白菜280克紅薯粉條28克豬瘦肉50克白醋1湯匙醬油1湯匙生抽適量蒜末3瓣的量蔥花少許生姜3片料酒少許植物油適量咸鮮口味炒工藝十分鐘耗時普通難度圓白菜炒粉條的做法步驟1備好主要食材2圓白菜切絲,這時候可以把粉條上鍋煮一下3圓白菜洗凈后控凈水4粉條煮軟沒硬心即可撈入涼水里待用,瘦肉切絲5把肉用生抽、生姜、料酒拌勻,再拌入植物油6鍋內倒入植物油,溫熱時放入肉絲,用筷子攪散,肉絲變白加入蔥花爆香7放入醬油提色8開大火,油溫升起后快速倒入控凈水的圓白菜絲9快速翻炒,放入鹽10圓白菜微蔫順鍋邊淋入白醋11撈入粉條快速翻炒拌勻,加入蒜末激出香味即可關火。12開胃下飯13雖家常卻美味小竅門1 圓白菜的絲要切的細些,這樣在還沒怎么出湯的時候就已經熟了2 粉條煮好后撈入涼水里這樣不會黏在一起,用的時候直接撈入菜里更清爽,也很容易拌開3 要點是白醋,雖加醋卻不酸,成品是咸鮮下飯,非常值得一試4 最后蒜末的加入很重要,特別提味使用的廚具:炒鍋所屬分類: 老人 熱菜 家常菜 夏季食譜 宴客菜 晚餐
食材主料圓白菜300克五花肉100克紅薯粉條100克輔料蔥姜適量鹽適量干辣椒2個料酒適量醬油適量白糖少許味精適量步驟1.主要食材:圓白菜、五花肉、紅薯粉條2.圓白菜洗凈切絲、干辣椒、蔥姜分別切絲備用。3.粉條放入沸水中煮透。4.煮透的粉絲撈出放入涼水中過涼5.豬肉先切片,再切成絲。6.切好的五花肉絲放入容器中,加入少許食鹽、胡椒粉、料酒抓勻備用。7.鍋置火上放底油,熱鍋涼油放入腌制好的肉絲煸炒8.煸炒至五花肉出油盛出。9.利用五花肉煸炒出來的油,放入蔥姜辣椒絲煸炒出香10.煸出香味后,放入圓白菜絲大火翻炒。11.翻炒至圓白菜變色,放入紅薯粉絲和肉絲翻炒均勻。12.加入老抽和生抽。13.加入食鹽和少許白糖、味精。14.大火翻炒均勻即可關火。15.盛出,一份簡簡單單的家常菜
圓白菜炒粉條的做法 :1先用鍋把粉條煮熟,濾干水備用!2不粘鍋燒熱放油,油燒熱依次放花椒,干辣椒,蔥花,然后放入圓白菜炒到軟,再放入耗油,原汁醬油,醬油,鹽,翻炒幾下再放入粉條炒勻出鍋就行了!小貼士最好是用不粘鍋,粉條容易粘鍋!技術好的也可以用普通鍋!
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