醒好的面團取出來放到案板上,然后用搟面杖搟成厚片,先切成長條再切成小丁,平底鍋不刷油倒入鍋中,小火慢烙,烙至兩面金黃即可,奶香小饅頭就做好了紅糖牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃,牛奶紅糖饅頭的用料面粉500克紅糖120克牛奶270克酵母7克泡打粉5克牛奶紅糖饅頭的做法步驟步驟1提前準備好材料,步驟2牛奶倒入紅糖加熱至紅糖融化步驟3提前準備一個小碗放酵母,將溫熱的紅糖牛奶倒入碗中,攪拌融化酵母步驟4將紅糖牛奶倒入混合有泡打粉的面粉中,攪拌成絮狀紅糖牛奶饅頭怎樣做又松軟又好吃,牛奶紅糖饅頭的用料面粉500克紅糖120克牛奶270克酵母7克泡打粉5克牛奶紅糖饅頭的做法步驟步驟1提前準備好材料,步驟2牛奶倒入紅糖加熱至紅糖融化步驟3提前準備一個小碗放酵母,將溫熱的紅糖牛奶倒入碗中,攪拌融化酵母步驟4將紅糖牛奶倒入混合有泡打粉的面粉中,攪拌成絮狀,怎樣做牛奶饅頭。
牛奶紅糖饅頭的用料面粉500克紅糖120克牛奶270克酵母7克泡打粉5克牛奶紅糖饅頭的做法步驟步驟1提前準備好材料,步驟2牛奶倒入紅糖加熱至紅糖融化步驟3提前準備一個小碗放酵母,將溫熱的紅糖牛奶倒入碗中,攪拌融化酵母步驟4將紅糖牛奶倒入混合有泡打粉的面粉中,攪拌成絮狀
奶香小饅頭的做法,香甜松軟,好吃好消化,小朋友最愛大家好,這里是荷包蛋的奇妙冒險,作為一名吃貨,我最大的夢想就是吃遍天下的美食,奈何錢包不爭氣,只能自己做來吃了,在省錢的情況下,美味程度也沒有削減多少,下面就由我來分享一下我學到的美食吧,希望大家喜歡。碗中加入300克面粉,再打入一顆雞蛋,加入適量的白糖,再倒上100毫升純牛奶,畫開兩克酵母粉倒入面粉中,揉成面團,然后醒發半小時。醒好的面團取出來放到案板上,然后用搟面杖搟成厚片,先切成長條再切成小丁,平底鍋不刷油倒入鍋中,小火慢烙,烙至兩面金黃即可,奶香小饅頭就做好了
3、怎樣做牛奶饅頭?一般牛奶饅頭的做法如果只單純添加牛奶制成除了口感跟組織好些外是無任何奶香的其原因是現一般市售乳酯含量不足即使是現擠的奶水所以制成一支好的牛奶饅頭它需添加的副料相當的多其中內容有煉奶奶粉牛奶香精酥油加奶水卻記不要添加甜蜜素它會破壞口感如此它才可能在制成后俱有口感跟奶香的成品提供您參考--------------------------------------------------------------------------------:面粉1000g,安琪酵母10g,白糖80g,鹽4g,牛奶430g,甜蜜素1.5g:將上述所有干性材料攪拌均勻加入牛奶進行慢速攪拌。調中速攪拌使之成團,停機取出,進行10-15次的壓面,把壓好的面片卷起,然后根據相應的重量用刀切割,裝入蒸籠中,醒發半小時,上火蒸15分鐘即可。此饅頭奶香味濃,口感好,甜度適。