有一點不得勁的地方，就是娜娜大盤雞從不賣米飯，這讓小編這個米飯愛好者每次都很遺憾，不過他們家的面也很好吃，是那種筷子粗細(xì)的圓面條，有點像拉面，倒進大盤雞的醬汁里拌一拌，就是一個字“爽”。雞蛋視當(dāng)天情況隨機發(fā)貨，有大有小，顏色?有深?有淺，為了保質(zhì)新鮮美味，雞蛋不會清洗干凈。

1、洛陽有哪些賣大盤雞的店？

小編曾經(jīng)在牡丹廣場附近上班的時候，湖北路的娜娜大盤雞基本上每周都得吃上兩三回，當(dāng)時有個同事也比較愛吃，于是經(jīng)常到中午飯點了，兩個人一合計就過來要個小份的，兩個人吃到撐是沒什么問題的。環(huán)境沒有什么可說的，大眾環(huán)境，沒上過二樓，基本每次去都是一樓大廳，整體來說還是比較干凈的，一樓估摸著最多也就一二十張桌子，飯點去都是滿座，有時候還得等，

來的人點套餐的居多，小份的套餐里面包含一小份大盤雞兩瓶汽水一份涼菜，整體看還是很劃算的，涼菜強烈推薦他們家的豆干，醬香味有點甜甜的，吃了會上癮。他們家的大盤雞分量不小，兩個人吃到撐都還能剩下一些，他們家的大盤雞走的是新疆風(fēng)味路線，醬香味比較濃，而且既有西北人喜歡的粗獷豪氣的辣味兒，又融合了老四川人為這瘋狂的舌尖上的麻味兒，

大小均勻的雞腿肉塊，被炒至的超級入味，麻辣鮮香，肉質(zhì)嫩滑，味道鮮美，第一口就直擊味蕾。每一塊雞肉都沾滿了醬汁，嫩而不柴，口感一流，里面的土豆是一大亮點，被燉的已經(jīng)非常軟糯了，醬汁已經(jīng)浸透的了內(nèi)部，每一口都是鮮香的雞汁味。正如其招牌上所說的那樣“一生只為做好一盤雞”，娜娜在洛陽的分店非常多，小編也吃過很多家分店，而且最重要的是一家每天都能滿座的店，味道能差的了么？不過有一點不得勁的地方，就是娜娜大盤雞從不賣米飯，這讓小編這個米飯愛好者每次都很遺憾，不過他們家的面也很好吃，是那種筷子粗細(xì)的圓面條，有點像拉面，倒進大盤雞的醬汁里拌一拌，就是一個字“爽”！地址：天津路與湖北路交叉口西100米（分店很多，大家可以自己搜索）人均：30，

2、哪里的土雞最好吃？

大斐嶺高山放養(yǎng)土雞山上溫度低，即便是夏天不超過30度，晝夜溫差較大，雞生長發(fā)育緩慢，產(chǎn)蛋率不高，但求純樸自然，數(shù)量雖少，但各個皆為上品，集天然與綠色為一體的蛋中極品。基地位于海拔800米的安徽省黃山山脈，四面青山環(huán)繞，純天然的生態(tài)環(huán)境，無任何污染，山泉水富含豐富的礦物質(zhì)元素，境內(nèi)林壑優(yōu)美，植被茂密，動植物種類繁多，溪水奔流，怪石嶙峋，鳥語花香。

目前飼養(yǎng)的皖南土雞，均采用林間散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，有大片竹林茶地供雞群散步，啄食，飲山間泉水，食蟲草雜糧，補以玉米，輔喂中草藥。不添加抗生素，激素，無污染無農(nóng)藥殘留，肉質(zhì)結(jié)實、豐滿、皮薄、味美、營養(yǎng)豐富。雞是生活在常年云霧繚繞的群山之中，有“黃山云霧雞”的美名，成年母雞體重1.5公斤左右，成年母雞體軀豐滿，胸寬；體羽黃色，少為麻黃；單冠、冠大而鮮紅；脛細(xì)長，黃喙、黃脛。

皖南土雞很珍貴；生長周期長，在1年至2年左右，采用散養(yǎng)且飼養(yǎng)密度低，各種營養(yǎng)元素攝入全面，做出來的雞肉及肉湯鮮美口味上佳，表現(xiàn)為肌肉嫩而不老，滑而鮮美，骨頭硬，鈣沉積好。高山土雞蛋高山土雞蛋鮮香滑嫩，口感細(xì)膩，蛋液稠厚，味道鮮美，富含鐵、鋅、硒等微量元素，雞蛋視當(dāng)天情況隨機發(fā)貨，有大有小，顏色?有深?有淺，為了保質(zhì)新鮮美味，雞蛋不會清洗干凈。