就“小學(xué)生天價生日宴”來講,可能并不只是花錢多少的問題。你說徽州宴老板沒錢倒也不是,但真有許多錢也不至于,這筆錢足以讓最近沒有多少收入的徽州宴發(fā)生現(xiàn)金流短缺,引發(fā)債務(wù)危機(jī),甚至可能破產(chǎn)倒閉,隨著生活水平的提高,越來越多的家長給孩子辦生日宴,有些父母給孩子置辦的生日宴甚至堪比婚禮現(xiàn)場。
1、徽州宴預(yù)計(jì)會虧損多少錢?
徽州宴事件爆發(fā)以來引起了社會熱議,老板娘一句狗比孩子重要公然挑戰(zhàn)人倫常理,同時也顯示出暴發(fā)戶內(nèi)心的真實(shí)想法和囂張氣焰,反正大不了用錢解決嘛。隨隨便便就是“老子幾千萬都賠的起”,暴發(fā)戶的身份讓其完全對自己有了錯誤的認(rèn)識,你說徽州宴老板沒錢倒也不是,但真有許多錢也不至于。視頻里老板娘說過:“幾個徽州宴都干出來了”,這說明徽州宴并不是加盟制的連鎖餐飲企業(yè),幾家店確實(shí)不用加盟,
從大眾點(diǎn)評網(wǎng)上查到徽州宴在安徽蚌埠有三家店。徽州宴主要以婚禮宴為主,婚宴的毛利率比普通餐飲要高不少,而且從大眾點(diǎn)評網(wǎng)上的圖片可以看出,這是一家主打高端婚宴的品牌,每辦一場收入不會少。滿座時這樣的店一天營業(yè)收入達(dá)到30十萬元以上應(yīng)該不是什么困難的事情,三家店一天的流水能夠干到100萬元左右,當(dāng)然,婚宴不是每天都有的,也不是每天都能滿座的。
算它三天能夠有100萬元營收,則一個月有將近1000萬元收入了,現(xiàn)在的情況來看,徽州宴生意銳減是必然的了。沒有生意雖然能夠省去失敗成本,但租金、員工工資等固定成本是沒有辦法免除的,還要算上冷庫里的食材因沒人食用發(fā)生變質(zhì)報(bào)廢的成本。另外,徽州宴最大的可能“虧損”是稅收,這種私營飯店主哪個經(jīng)得起稅務(wù)的詳查?逃稅不僅要補(bǔ)稅、繳納滯納金,最高還要支付多達(dá)5倍的罰款。
這筆錢足以讓最近沒有多少收入的徽州宴發(fā)生現(xiàn)金流短缺,引發(fā)債務(wù)危機(jī),甚至可能破產(chǎn)倒閉,這也難怪事件發(fā)酵后徽州宴第一時間公告說女子不是股東只是員工,并已經(jīng)對其進(jìn)行了開除(老板開除老板娘)。當(dāng)初沒有讓這女的做股東可能也是知道刁婦的脾性,不過老本還是沒有管住自己的女人,老板最近又在網(wǎng)上公開道歉了,不過這依然無法挽回徽州宴遭遇重大損失,這個品牌算是砸了。
2、如何看待天價小學(xué)生生日宴,為什么?
隨著生活水平的提高,越來越多的家長給孩子辦生日宴,有些父母給孩子置辦的生日宴甚至堪比婚禮現(xiàn)場,動輒數(shù)萬元的花費(fèi),以及數(shù)百上千元的回禮,讓原本簡單的生日宴承載了過多世俗的含義,每月幾場參加下來,也加重了一些家庭的負(fù)擔(dān)。不少家長感慨:這樣的生日宴,真讓人吃不消,想要讓孩子的生日過得有價值、有意義,其實(shí)有多種選擇。
孩子生日宴,辦還是不辦?以及如何在成長意義和人情往來中尋找平衡點(diǎn),既滿足孩子的要求,又迎合世俗的社交,成了擺在家長面前的一道難題,所以,就“小學(xué)生天價生日宴”來講,可能并不只是花錢多少的問題。因?yàn)椋灰粋€孩子辦,那么周邊的孩子也會辦,從直接的“生日宴”(12歲生日)來講,可能更多是孩子從幼年走向少年的禮俗。
但是,回到成年人的世界里,卻是一種“運(yùn)籌關(guān)系”和“籠絡(luò)錢財(cái)”的手段,這種狀況下,只要有一個家庭辦“生日宴”,緊跟著周邊的家庭就會都辦,要不然就會在“隨禮”的系統(tǒng)中,遭受虧損。當(dāng)然,這種“虧損”也常有,也就意味著辦宴會往往會“得利”,所以,這也就是很多人熱衷辦宴會的原因。但是,從長遠(yuǎn)來看,最終得利的還是宴會服務(wù)商(酒店,禮儀公司等),
當(dāng)然,“天價生日宴”,也是“擺闊和斂財(cái)”的結(jié)合體,一方面,辦的高大上,體現(xiàn)自己的財(cái)大氣粗,一方面,辦的高大上,才更能收多份子錢。這一點(diǎn)上,應(yīng)該也無需過多解釋,作為孩子來講,可能并清楚“生日宴”背后的世俗牢籠。但是,隨著小伙伴們逐一地進(jìn)行“生日宴”的操辦時,“攀比心”就會被逐步激發(fā)出來,這種時候,隨著“生日宴”不斷升級,孩子們的心就會較早的世俗化。
3、小孩生日宴堪比婚禮十萬元起步真的好嗎?