麻辣蘿卜絲是浙江漢族傳統名菜，屬于浙菜,腌制方法圖解香辣蘿卜條1010,辣蘿卜條的做法:1,如何腌制的圖解香辣蘿卜條66,腌制方法圖解香辣蘿卜條99,腌制方法圖解香辣蘿卜條88,腌制做法圖解香辣蘿卜條55,腌制做法圖解香辣蘿卜條44,腌制做法圖解香辣蘿卜條33,白蘿卜洗凈腌制香辣蘿卜條。

麻辣蘿卜絲是浙江漢族傳統名菜，屬于浙菜。這道菜香辣脆脆的，口感恰到好處。蘿卜中的芥子油與酶相互作用，促進胃腸蠕動，刺激食欲，幫助消化。

冷辣蘿卜絲做法如下:食材:蘿卜200g，蒜苗50g，花椒面10g，花椒面10g，鹽8g，味精2g，醋5g，醬油6g。步驟:1。蘿卜切片，放入鍋中。2.將蒜苗切成小塊。3.把剁碎的蒜苗，鹽，味精，辣椒面，胡椒粉一起放在蘿卜絲上。4.鍋里燒油，熱后把油倒在調料上。5.加入醋和醬油，攪拌均勻。

主料:白蘿卜5000g、花椒面40g、醋750g、鹽200g、香油150g、花椒75g、大料適量、味精適量、水適量香辣腌制蘿卜條的步驟香辣蘿卜條的做法圖解11。白蘿卜洗凈腌制香辣蘿卜條。腌制做法圖解香辣蘿卜條33。切成長條。腌制做法圖解香辣蘿卜條44。把它放在陽光下。腌制做法圖解香辣蘿卜條55。曬干至八成干。如何腌制的圖解香辣蘿卜條66。胡椒面(我自己切的，朋友自己種的)腌制香辣蘿卜條77。香油是熱的。將辣椒面放入鍋中翻炒。腌制方法圖解香辣蘿卜條88。將炒好的辣椒面拌入蘿卜條中。腌制方法圖解香辣蘿卜條99。鍋置火上，倒入水，加入醋、糖、鹽、胡椒粉、大料，燒開后加入味精。腌制方法圖解香辣蘿卜條1010。冷卻后將飼料水倒入盛有蘿卜條的盆中，每天攪拌，使蘿卜口感均勻，十天左右即可食用。

辣蘿卜條的做法:1。腌制辣蘿卜條的時候，把準備好的新鮮蘿卜用清水洗凈，然后用刮皮器把蘿卜的皮刮下來，再切成一塊一塊的，然后切成手指粗細的條。將切好的蘿卜條放入干凈的大盆中，加入適量食用鹽拌勻后腌制。2.蘿卜條要在水中腌制3-5個小時，腌制過程中會有部分水分析出。腌制結束后，要將腌制的水撈出，然后將腌制好的蘿卜條放在竹席或其他干凈的物品上，曬干。每天傍晚要收好，第二天再在太陽下曬3-5天，蘿卜條就會變成暗黃色。3.蘿卜條完全脫水后，收集起來，將準備好的花椒油、花椒油、花椒粉、花椒面等調料全部放入蘿卜干條中，用干凈的筷子攪拌均勻，密封在干凈的瓶子里，腌制24小時。腌制過程中，將醋、醬油等調料放入鍋中再煮10分鐘，然后放涼，再倒入裝有蘿卜干的玻璃瓶中，密封浸泡24小時。

{4。