4.將處理好的蒜瓣放入密封的罐子中,然后倒入米醋,切掉蒜瓣長根的一端,6.腌制把好的蒜瓣存放在陰涼處,吃的時候打開,隨身攜帶,香脆油綠臘八蒜就做好了,腌制清洗蒜瓣密封罐,適量250g白米醋配紫皮蒜(喜歡酸的多放,不喜歡的少放)臘八大蒜怎么腌制,泡臘八大蒜放在室溫比較高的地方。
/image-紫蒜1/ 1000g,米醋500g。
Step 1首先,為了把蒜皮剝好,把蒜瓣放在溫水里泡半個小時,特別容易剝,然后自然晾干。Step 2第二,用刀把每個蒜尾切一點,為了加快轉青。第三,在蒜頭里放一點鹽和糖,戴上手套,不斷攪拌,直到蒜頭全部染色,或者腌制半小時,沒有發現顆粒。放入無油無水玻璃瓶中。準備一瓶米醋。第四步,也是最關鍵的一步,在無油鍋里用米醋加熱到七八十度,迅速倒入裝有大蒜的玻璃瓶中。第五步。泡臘八大蒜放在室溫比較高的地方。第一步。為了剝好大蒜,把蒜瓣放在溫水里泡半個小時,特別容易剝,然后自然晾干。Step 2第二,用刀把每個蒜尾切一點,為了加快轉青。第三,在蒜頭里放一點鹽和糖,戴上手套,不斷攪拌,直到蒜頭全部染色,或者腌制半小時,沒有發現顆粒。放入無油無水玻璃瓶中。準備一瓶米醋。第四步,也是最關鍵的一步,在無油鍋里用米醋加熱到七八十度,迅速倒入裝有大蒜的玻璃瓶中。第五步:放在室溫比較高的地方。第6個大蒜完全綠了之后,放入冰箱保鮮。香脆油綠臘八蒜就做好了。
2、 臘八蒜要怎么 腌制適量250g白米醋配紫皮蒜(喜歡酸的多放,不喜歡的少放)臘八大蒜怎么腌制?適量250g白米醋配紫皮蒜(喜歡酸的多放,不喜歡的少放)烹飪步驟1。腌制清洗蒜瓣密封罐,2.剝紫色蒜瓣。(保持蒜瓣表皮干燥)3,切掉蒜瓣長根的一端。4.將處理好的蒜瓣放入密封的罐子中,然后倒入米醋,(米醋沒吃過蒜瓣,讓蒜瓣泡在米醋里)5。將罐子密封,靜置10天左右,直到蒜瓣呈翠綠色,6.腌制把好的蒜瓣存放在陰涼處,吃的時候打開,隨身攜帶。如果我的回答對你有幫助,請給我點個贊,期待你的夸獎。你的一點點努力對我來說很重要,你的支持也是我前進的動力,如果覺得我的回答滿意,可以點擊我的頭像進行一對一咨詢。