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1，水芹的葉子能吃嗎

能吃，擇下的芹菜葉可以涼拌，增加個下酒小菜

當(dāng)然可以! 問一下湖南人他們有這一道菜.. 專炒芹菜葉

水芹的葉子能吃嗎

2，野生水芹菜葉子能吃嗎

水芹菜可以吃的，根莖葉都可以吃但是不要和毒芹搞混了請確認(rèn)一下

水芹菜也可以炒豆干絲。其葉子倒是不吃的。葉芹的葉子是可以吃的，方法樓上已述。

野生水芹菜葉子能吃嗎

3，芹菜葉可以吃

很好吃的，做漿面條時抄一抄放進(jìn)去，或者起鍋時放進(jìn)去都很好吃。

可以

芹菜葉是可以吃的，我們傳統(tǒng)吃芹菜時候，都習(xí)慣扔掉葉子，但是經(jīng)過科學(xué)分析，芹菜葉子的營養(yǎng)實際要比芹菜桿要高很多。不夠芹菜葉子的草酸含量也是很高的，所以，吃的時候，需要用水焯一下，草酸是水溶性的，焯一下，就可以去掉。

芹菜葉拿來炒會有些苦澀味，但做湯很好，會令湯更香，所以芹菜葉適合加在湯中（魚、雞、豬、羊、牛都適合）。

可以吃的哦用開水焯一下麻醬蒜拌著吃是最好吃的哦

當(dāng)然可以

芹菜葉可以吃

4，芹菜葉能吃不

當(dāng)然可以吃，只是現(xiàn)在大部分人，都會丟掉的，總感覺葉子有點苦苦的~ 呵呵....但是芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的2．36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素 E，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。

芹菜葉包水餃、餛飩、煎餅、做小豆腐都很好吃。

能吃，前段時間我還查了，能吃，涼拌也挺好吃的...

蒸著吃加點面粉，很好吃的，在搞點汁，

能吃，涼調(diào)或蒸過后調(diào)，也可以炒

5，水芹菜葉子可以吃嗎

水芹菜的葉子是可以吃的，芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素E，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。水芹幼嫩的基部葉片辛辣，可用於沙拉或當(dāng)做香料與食品添飾物。其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，生鮮的水田芥可用做沙拉的綠色部分與三明治的餡。水芹還具有一定的藥用價值。水芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。從水芹菜子中分離出的一種堿性成分，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。

可以吃的，我們經(jīng)常做糊涂面條或者菜米飯放進(jìn)去特別好吃芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素b1、維生素b2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素e，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。

6，水芹菜葉子能吃嗎

水芹菜的葉子是可以吃的，為什么許多人不吃芹菜葉呢? 主要有兩個原因:1.許多人對芹菜葉有誤解，以為吃了芹菜葉會有不好的影響.2.由于我們多年的飲食習(xí)慣，平常我們在吃芹菜時，一般先要“擇菜”——把葉子和跟去掉，然后用芹菜的莖來入菜。而且，芹菜葉如何吃法，還真沒有記載。所以，人們就經(jīng)常把芹菜葉都扔了，真是可惜呀! 根據(jù)相關(guān)網(wǎng)絡(luò)和書籍資料顯示：芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素E，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。水芹幼嫩的基部葉片辛辣，可用於沙拉或當(dāng)做香料與食品添飾物。其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，生鮮的水田芥可用做沙拉的綠色部分與三明治的餡。水芹除了作為食物能食用飽腹外，還具有一定的藥用價值。水芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。從水芹菜子中分離出的一種堿性成分，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。

芹菜葉子到底能不能吃，我也是剛知道，看完記得告訴身邊人

水芹菜的葉子是可以吃的，主要有兩個原因:1.許多人對芹菜葉有誤解，以為吃了芹菜葉會有不好的影響.2.由于我們多年的飲食習(xí)慣，平常我們在吃芹菜時，一般先要“擇菜”——把葉子和跟去掉，然后用芹菜的莖來入菜。而且，芹菜葉如何吃法，還真沒有記載。所以，人們就經(jīng)常把芹菜葉都扔了，真是可惜呀! 芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素E，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。水芹幼嫩的基部葉片辛辣，可用於沙拉或當(dāng)做香料與食品添飾物。其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，生鮮的水田芥可用做沙拉的綠色部分與三明治的餡。水芹還具有一定的藥用價值。水芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。從水芹菜子中分離出的一種堿性成分，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。總的來說那就是水芹菜的葉子是可以吃的，而且水芹菜的葉子的食用方法還有很多，人們在生活中可以根據(jù)自己的口味來做自己想吃的水芹菜葉。

可以吃。為什么許多人不吃芹菜葉呢？主要有兩個原因： 1. 許多人對芹菜葉有誤解，以為吃了芹菜葉會有不好的影響！2.由于我們多年的飲食習(xí)慣，平常我們在吃芹菜時，一般先要“擇菜”——把葉子和跟去掉，然后用芹菜的莖來入菜。而且，芹菜葉如何吃法，還真沒有記載。所以，人們就經(jīng)常把芹菜葉都扔了，真是可惜呀！芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的2．36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素E，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。

可以吃芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素E，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。水芹幼嫩的基部葉片辛辣，可用於沙拉或當(dāng)做香料與食品添飾物。其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水田芥可能是最受歡迎的食用水芹，生鮮的水田芥可用做沙拉的綠色部分與三明治的餡。水芹還具有一定的藥用價值。水芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分。從水芹菜子中分離出的一種堿性成分，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。

可以吃為什么許多人不吃芹菜葉呢？主要有兩個原因： 1.許多人對芹菜葉有誤解，以為吃了芹菜葉會有不好的影響！ 2.由于我們多年的飲食習(xí)慣，平常我們在吃芹菜時，一般先要“擇菜”——把葉子和跟去掉，然后用芹菜的莖來入菜。而且，芹菜葉如何吃法，還真沒有記載。所以，人們就經(jīng)常把芹菜葉都扔了，真是可惜呀！芹菜葉所含營養(yǎng)成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣為152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達(dá)366毫克，芹菜葉的含鈣量相當(dāng)于芹菜莖的2．36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當(dāng)于芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素b1、維生素b2，也高于芹菜莖。尤其是芹菜葉中含有維生素e，而芹菜莖中根本不含有此種物質(zhì)。