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1，青蛙怎么吃才好吃呢

樓上的是原始人不能聽他的我覺得還是兩成熟才可以吃恩對的

這個青蛙嘛，活吃

先洗干凈，然后放點油鹽醬醋涼拌涼拌，活吃

炒著吃最好吃,要加很多辣椒,姜,大蔥,蒜來提味,最好加點泡的紅辣椒,好吃得飛天!

吃你妹

爆炒小青蛙

青蛙怎么吃才好吃呢

2，怎么做青蛙好吃啊

材料田雞（青蛙），泡姜，泡椒，蒜，料酒，蠔油，李錦記特級頭抽，芝麻油，老抽，糖，油，鹽，淀粉做法1田雞宰殺后切塊，這個步驟可請攤主幫忙；田雞沖洗干凈用糖，鹽，淀粉和料酒抓勻腌制10分鐘；蒜拍碎，泡姜切片；頭抽，老抽和蠔油倒到碗里拌勻備用 2鍋里放油，燒至四成熱左右，把腌制好的田雞倒進鍋里，中火滑熟，盛起 3把鍋洗干凈，重新放油燒至6成熱，把蒜米放進去小火爆香，轉大火把泡椒和泡姜放進去炒香 4把田雞倒進去翻炒均勻，倒進開水適量，小火燜三分鐘 5倒進頭抽，老抽和蠔油的混合汁，大火燒至醬汁濃稠，澆上芝麻油即可

炸

怎么做青蛙好吃啊

3，青蛙肉怎么做好吃

炸著吃香啊【菜名】炸田雞腿【所屬菜系】東北菜【特點】外焦內嫩，味美鮮美，營養豐富。【原料】主料田雞腿4只。輔料面粉。精鹽，味精，清油，紹酒，花椒水，花椒鹽。【制作過程】1、將活田雞剁下大腿扒去皮，剁去爪再從骨節處剁開，放盆內，加點精鹽、紹酒，味精，花椒水抓勻，鹵十分鐘。 2、勺內放入清油，油燒至七、八成熱時，將田雞蘸上面粉，一個一個地放入油內炸熟撈出控凈油裝盤即主料：田雞輔料：芹菜、萵筍葉、青蒜調料：姜、蔥、蒜、豆瓣辣醬、醬油、淀粉、鹽、味精、花椒粒、干紅辣椒、食用油做法：1．田雞切成小塊后用少許醬油和水淀粉漿一下；2．芹菜洗凈切成段,青蒜拍松斜切成小段,萵筍葉洗凈切成段；3．蔥、姜、蒜切絲，豆瓣辣醬用刀剁碎；4．坐鍋，放少量油，待油燒熱后放入豆瓣辣醬，炒出紅油后放入蔥、姜、蒜翻炒幾下，放入少量水，開鍋放入少許鹽、味精，然后放入青菜，斷生后撈出裝入碗內，將漿好的田雞滑入鍋內，待變色熟透后連湯一起裝入碗內；5．將鍋洗凈燒熱，將花椒粒、干紅辣椒倒入鍋內翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田雞上；6．坐鍋，倒入少量油，燒熱后淋在肉片上即可。

甜面醬一起，醬爆

煲湯、油炸、清燉。

用植物油，大火干煸，煸到腿肉成蒜瓣狀，放入料酒、醬油、蔥段、辣椒、糖，加水沒頂且水高5分，文火燉開，熬至水面低于蛙腿一半的時節，加鹽，翻身后再文火悶燒2分鐘，起鍋即可享用！

青蛙肉怎么做好吃

4，青蛙怎么吃才好吃

1.干炸油熱入鍋快熟的時候加辣椒芝麻扁炒 2.麻辣蔥姜蒜花椒大料辣椒香葉嗆鍋（如果有的話，加點咖喱就更棒了）油熱入鍋加田雞扁炒變色加鹽喜歡的話還可以加點糖味道有不錯 3. 用蔥姜蒜鹽料酒鹽五香粉淹一個小時以上上鍋蒸開鍋一刻剛好

青蛙又名田雞有很多種吃法啊。像水煮田雞，宮寶田雞，麻辣田雞，爆炒田雞，田雞燒田螺。這些都是普通的吃飯可以做干鍋田雞材料：田雞4個，蒜蓉2勺，紅辣椒2個，青辣椒4個，芹菜葉適量，洋蔥1個。做法1田雞去皮，洗干凈切塊。2.用料酒，鹽和蠔油腌10分鐘。3.把腌好的田雞下熱油鍋中爆炒裝盤備用。4.鍋里放少許油，下蒜蓉爆香。5.下紅辣椒圈。6.下青辣椒。7.最后把田雞倒入，翻炒均勻，調入適量的鹽。8.干鍋中墊洋蔥防止粘鍋。9.再把炒好的田雞裝入小干鍋，灑上芹菜葉，點上固體酒精就可了。田雞性味：味甘，性涼。說明：補虛益胃、利水消腫、清熱解毒；對虛損贏瘦、小兒疳積、飲食減少、水腫、鼓脹、痄腮、瘡腫有療效。六味升壓湯配料：蛤蚧1對，田雞2只，黑北芪6片，花菇2個，火腿10克，姜2克，料酒、精鹽適量。制法：把蛤蚧宰殺，去雜，洗凈。田雞宰殺，取肉，洗凈。花菇、姜切塊，火腿切片。將配料入鍋加水同燉，肉熟時加料酒、精鹽。藥用：每天1劑，連服6天。說明：補脾、安神，養血；對低血壓頭暈、面黃、唇無血色、記憶力差、心腎虛弱有療效。栗子燜田雞配料：栗子250克，田雞500克。制法：栗子去雜，煮半熟。田雞刷洗干凈，切成塊，用生粉、紹酒、鹽拌勻。蒜茸、蔥段入油鍋煸炒，加田雞煸炒，加油、水，用中火煮沸，加栗子改用小火煮，等栗子燜熟后，加水淀粉勾芡。藥用：隨意食用。說明：對脾胃虛弱、腎虛有療效。瑤柱燉田雞配料：田雞500克，江瑤柱50克，冬瓜600克，姜10克。制法：田雞洗凈，去雜，切成塊，入沸水中焯一下，近干。江瑤柱泡軟，撕成細絲。冬瓜切片，入燉盅，加入田雞、姜、江瑤柱、水，上姜，隔水燉2個小時，加調料。藥用：佐餐食。說明：對尿少、水腫有療效。麝香青蛙丸配料：青蛙1只，熊膽、麝香、豬牙皂莢、白鞠荑各項工作0.3克。制法：青蛙去雜，燒成灰，熊膽、麝香研末，豬牙皂莢去籽、白鞠荑同研成末。將各藥末煉成綠豆大小的丸。藥用：每天3次，每次7丸，用溫水送服。說明：治小兒急疳。

材料：田雞4個，蒜蓉2勺，紅辣椒2個，青辣椒4個，芹菜葉適量，洋蔥1個。做法1田雞去皮，洗干凈切塊。2.用料酒，鹽和蠔油腌10分鐘。3.把腌好的田雞下熱油鍋中爆炒裝盤備用。4.鍋里放少許油，下蒜蓉爆香。5.下紅辣椒圈。6.下青辣椒。7.最后把田雞倒入，翻炒均勻，調入適量的鹽。8.干鍋中墊洋蔥防止粘鍋。9.再把炒好的田雞裝入小干鍋，灑上芹菜葉，點上固體酒精就可了。

你好，一般青蛙屬于三級保護動物，但一些特殊的種類如虎紋蛙屬于國家二級保護動物。吃青蛙屬于犯法行為注意點啊