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血糖高吃什么食物,血糖高應該吃什么

來源:整理 時間:2023-04-08 02:16:09 編輯:好學習 手機版

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1,血糖高應該吃什么

含多糖的食物 可以有效降低血糖比如雞樅菌http://wenwen.sogou.com/z/q587221142.htm?ch=wtk.title

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高血糖吃什么好: 1.高血糖患者最好的食物就是蔬菜,因為蔬菜含有豐富的營養,最重要的就是它在人體產生的熱量不高,是真正的低熱量食物,同時也被中醫稱為藥用食物,可見降血糖飲食之王非蔬菜莫屬了。 2. 高血糖可以吃的蔬菜有:苦瓜,洋蔥,南瓜,大白菜,菠菜,胡蘿卜,茼蒿菜、芹菜、香菜,空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子等。 3.在主食方面,一般主食以米、面為主,但是,高血糖患者最好多吃粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對高血糖患者控制血糖有利。高血糖患者千萬不要為了降低血糖而節食,這是一個非常錯誤的方法,很容易導致低血糖,嚴重者會昏迷不醒。高血糖患者需要均衡飲食,保持食物多樣化。 4.高血糖同樣需要補充蛋白質,但是對于血糖高患者的蛋白質來源,最好的選擇就是大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,可以很好的代替動物性食品。

高血糖吃什么好

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飲食注意事項: 1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。 2、 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。 3、 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、 禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。 5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。 6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。 7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。 8、 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。 9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。 10、對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。 11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟 1.避免高糖食物,如各種糖果、甜食。 2.減少脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。 3.避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含膽固醇高的食品,如動物內臟。 5.選擇高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。 6.定時定量進餐,可以少量多餐。 7.保證蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。 8.鼓勵多飲水。 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應主食攝入量。

血糖高吃什么東西好

4,血糖高吃什么食物比較好日常飲食注意事項

高血糖的飲食注意事項1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利[1] 。2. 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。3. 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。4. 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。5. 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。6. 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。8. 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。9.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其熱量低、不含任何營養素。現有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝,進入血液后,不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快,不會引起血糖升高,是最適合于糖尿病患者食用的營養型食糖替代品,已經廣泛用于醫藥、食品等各領域。10.對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。11.對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。12.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟。13.免高糖食物,如各種糖果、甜食。14.免脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。15、免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。16.免含膽固醇高的食品,如動物內臟。17.多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。18.定量進餐,可以少量多餐。19.蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。20.日常生活中以茶為飲品除預防和改善治療高血糖外還能調節人體機理平衡,降血糖增強人體抵抗力,極大的降低了由高血糖引起的一系列并發癥。這類中草藥茶主要有山楂、玉米須、何首烏等。
血糖高吃什么食物比較好......日常飲食注意事項 ? 糖尿病患者應該注意長期堅持規范治療是最重要的,包括:控制飲食,堅持適量運動鍛煉,合理用藥。 日常飲食注意事項  1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。  2、 血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。  3、 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。  4、 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。  5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。  6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。  7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。  8、 酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。  9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。  10、對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。  11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。  12、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內臟。  13、免高糖食物,如各種糖果、甜食。  14、免脂肪的攝入,除限制動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。  15、免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。  16、免含膽固醇高的食品,如動物內臟。  17、多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。  18、定量進餐,可以少量多餐。  19、蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。  20、多飲水。 在血糖控制好的情況下,可以在兩餐中間吃少量水果,并且減少相應主食攝入量。
可以吃木糖醇來代替蔗糖,但木糖醇也不可多吃,因為對腸道不是很好
高血糖飲食禁忌 高血糖吃什么好1、紅薯最新研究表明,紅薯存在一定的抗癌作用,但血糖高的人群是不能食用的,因為紅薯的含糖量為27.7%,其升糖指數也非常高,因此,高血糖患者最好能不吃紅薯。2、蜂蜜蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖形成,食用后可被人體直接吸收,使血糖迅速升高。對于糖尿病人來說,食用蜂蜜是危險的。但血糖高的人可以吃適量的蜂皇漿,蜂皇漿不僅營養豐富,其中還含有胰島素,對血糖高的人有利。3、柿子柿子中含有豐盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且還都是單糖和雙糖,最不適合高血糖病人。柿子固然好吃,但為了自己的健康,最好不吃。4、冰淇淋炎炎夏日,對高血糖病人誘惑最大的莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高的熱量,主要在于它極高的含糖量。高血糖人群應避而遠之。5、蜜餞酸酸甜甜的蜜餞,老少皆宜。但蜜餞是用糖腌制而成的,含糖量極高,同時還含有其它對身體有害的物質,因此,高血糖人群,特別是那些愛吃零食的女性患者,最好遠離蜜餞或與蜜餞相似的果醬。6、啤酒有些高血糖患者認為,飲酒精濃度低的啤酒應該沒有太大的問題,其實有所不知,啤酒中的麥芽糖含量很高,作為一種單糖,它對高血糖患者而言,造成的后果更為嚴重。以上六種食物患者在平時切勿食用,否則可能加重高血糖病情,損害自身健康。高血糖吃什么好?血糖高的患者經常食用豆制品是很重要的,因為豆制品中沒有膽固醇,豆制品中獨有的大豆蛋白很容易降低血液中的膽固醇含量,抑制血液中含糖量的增高。科學證明菌類食品可以有效抑制人體膽固醇的含量,而且還能有效加快身體的新陳代謝,血糖高的患者多吃一些木耳和蘑菇是個不錯的選擇。現在人們的食品越來越精細也是導致高血糖、高發病率的重點。燕麥和大麥中含有的豐富的膳食纖維可以非常有效的阻止小腸對膽固醇的吸收。膳食纖維具有降低血糖的作用,對高血糖的控制也是很有作用的。大蒜和洋蔥也是非常適合高血糖患者食用的食品。洋蔥能起到降血脂和抗動脈硬化的作用。控制高血糖需多吃四種蔬菜1.洋蔥:味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。2.南瓜:味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌。3.苦瓜:苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。4.紫菜:紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
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